皆さん、こんにちは～（*´∀｀）

 

 

 

今日は朝起きたときから

 

 

あ♡涼しい

 

 

と思いましたが、皆さんのところはいかがですか？＾＾

 

 

ま、言うてこの気温は今日だけみたいですけどねー

 

 

また明日からは猛暑が戻る＆天気が悪いのでジメジメして・・・最悪ー！

 

 

いつまで続くんでしょうかねこの気温～(*´Д｀)=з

 

 

 

 

 

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さて。

 

 

先週のお盆期間中は娘たちの帰省もあったりして、食事面ではその日暮らしの生活・・・（←言い方ｗｗ）

 

 

 

大したもの作ってなくても、やっぱりリクエストに応えるとその都度材料を買うので食費もかかりますし、前後の見通しが立たないまま食材も余りがちに

 

 

やっぱりまとめ買い＆献立作成は節約には最強だなと改めて思いました

 

 

 

そして、後半は次女が家にいたために、ふだん作り置きしてある、特に朝食の材料がかなり食いつぶされた

 

＆

 

 

それらを作っておくヒマもなかった（食材もなかった）ので

 

 

 

休み明けの月曜日の朝食は「いつものもの」がないのでまーまー困りました

 

 

 

休み明けの昨日まとめ買いに行ってきたので、今日は朝からいつもの朝食の作り置きを仕込みましたよー！＾＾

 

 

 

まずはキャベツの千切り

 

 

 

サラダチキンも次女に食べられてしまって作り置きがずっとなかったので炊飯器作って、スライスしてすぐ食べられるようにまでしておかないと落ち着きません（笑）

作り方はこちら↓

 

 

 

 

あと、ヨーグルトに入れる冷凍フルーツも次女にスッカラカンにされたので、昨日材料買ってきて仕込みました！

 

 

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おまけ。

 

 

先週なくなって困ったもの。

 

 

それは・・・

 

 

カットした薬味ねぎです！(≧▽≦)

 

 

これね～ちょっとあると味噌汁の彩りなんかにも便利なんだけど

(あと今の時期はそうめん！)

 

 

先週はもう乾燥したようなヤツしか残ってなくて困りましたでも乾燥したやつ使ってたけどww

 

 

 

 

薬味ねぎは以前はカットしたやつをタッパーに入れて保存していましたが、最近はこのペットポトル保存がお気に入りです＾＾

 

 

 

上半分をはめて乾燥しないようにラップで巻きます！

ペットポトルのキャップを開ければ刻みねぎがふりかけのように出てきますし、底のペーパーで余分な水分が吸い取られるので傷みにくいし乾燥もしないので、タッパーより全然イイです＾＾

 

 

 

朝食の用意と同様、この刻みねぎも常にないと困るものの一つです（笑）

 

 

 

まぁ、薬味ネギなんてあってもなくてもいいものなんですけど

 

 

 

でもちょっと味噌汁にあると彩りもよくて美味しそうじゃないですかー！(≧▽≦)

 

うちは食費が安い分、こういったところに気を使わないと本当に貧乏臭いごはんになってしまうので、そこは気をつけております

 

 

ま、ネギ刻んでおくことぐらいならお金もかからず安いものですからねー！（笑）

 

 

 

では、また～(^_^)/~~

 

電気代やっぱり今年は高い・・・