昼ごはんを食べに出かけた。
こちらへ。
埼玉県幸手市【舎鈴】幸手店
こちらの店舗は初訪問です。
ちょうど１０年前に、野田船形店へ一度だけ訪問してます。
現在は閉店してる店舗ですが。
外に写真付きメニュー。
１１:４０頃に現着、空席あり。
食券を買ってカウンター席へ。
こちらの店舗は、セルフサービスです。
番号を呼ばれたら取りに行く、いわゆるフードコートスタイル。
卓上アイテム。
この奥に醤油や辣油などもありました。
８分くらいで着丼。
『らーめん』並盛
『担々丼』
数年前に、山形の【ケンちゃんラーメン】インスパイアにリニューアル。
所詮インスパだしなと思って、今まで放置してました(笑)
見た目はそれっぽい。
どんぶりまで同じものを使ってますね！
醤油感強めではあるが、煮干しが効いてます。
なかなかイケるねこれ。
チャーシューが一枚。
厚みのある煮豚を使用。
味も適度に染みて、やわらかく煮込まれてます。
このチャーシューけっこう好き。
薬味ネギが適量。
その奥に板海苔。
サイズが小さめで、放っておくと溶けちゃうタイプ。
細メンマはわりと多め。
これもケンちゃんラーメンに寄せてますね。
味は染みてるが、ケンちゃんみたいな歯ごたえはない。
平打ち麺を合わせる。
想定よりも幅広ですが、適度にちぢれが入ってます。
提供前に手もみされてると思われる。
個人的には、もっとちぢれが強くてもいいかな。
麺量は並盛で１８０ｇなので、本家に比べると大分少なめ。
なので、米を喰らう。
この担々ミンチが思ってたよりも辛かった。
ごちそうさまでした。
冒頭にも書いたが、所詮インスパ！
と思ってたのもあり、ハードル下げての実食(笑)
それも加味した上での私の評価は、十分に満足できる味。
麺量こそ少ないが、７９０円でケンちゃんインスパが食べられるのよ。
約５００km離れた山形まで行かなくてもね！
味を覚えてるうちに古河店へ行くか！
本来ならば
本店で食べたいところだけど・・・遠いからね(^^;
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～22:00
定休日 無休