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今日の担当は
料理は作るのも食べるのも大好き！
関西に住んでいる
フードスタイリストの川崎利栄です。
姉妹ブログ
「インテリアと暮らしのヒント」では
簡単レシピを紹介しています
フードスタイリストの食器収納方法
チームのヤノ ミサエさんの記事です
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思いつきで出かけた京都
食べてばかりではありません。
フードスタイリストという仕事柄、
スタイリングに使う器を探しに
お店も巡りました。
精進鉄鉢料理の泉仙を後にし
向かったのは、
大徳寺前にお店を構える
「白馬」という
古美術を扱うお店です。
高級感と親しみやすさが
絶妙に混在した空間が広がり、
焼き物、塗り物、お茶道具などが
整然と並んでいます。
高級なものばかりなのでは・・・
と緊張しながら眺めていたのですが、
よく見ると
日常使いにぴったりの
小皿や猪口の数々が並んでいました。
ゆっくりと見たいところですが
原田家のようにデイサービスなどの
利用はありませんが、
家事はしたことのない
義父と同居をしているので
夕ごはんの時間には
帰らなければなりません。
改めてゆっくりと訪問すればいいのですが
どうしても寄っておきたいお店があるので
移動することにしました。
次のお店は豆皿の聖地
器好きなら一度は訪れたい
「てっさい堂」です。
江戸から明治にかけての
古伊万里を中心の器が
ぎっしりと並ぶ光景は圧巻！
「どれにしよう」
と迷う時間は幸せ
物を増やしてはいけないと
分かっているのに
あまりにも素敵すぎて・・・
買ってしまった〜〜〜〜
と思いながらも
てっさい堂の並びにある
知る人ぞ知る「三髭堂」へ。
店内に並ぶのは
漆器や金工、伊万里など
バラエティー豊かなアンティーク。
京都の骨董巡りは
「買い物」というよりは
美意識に触れる大切な時間です。
手に入れた器を眺めるたびに
背筋が伸びる思いがします。
ショップ情報
白馬
京都府京都市
北区紫野下門前町49
てっさい堂
京都市東山区古門前通
大和大路東入ル元町381−2
三髭堂
京都市東山区古門前通
大和大路東入元町370-1
白馬で購入した輪島塗のお皿と
てっさい堂の豆皿に
春の和菓子を合わせてみました。
行けなかったお店が多々あるので
また京都に行かなくっちゃ！
これからも時々
関西のお店やお出かけ先を
紹介できればと思います
お読みいただきありがとうございました。
川崎利栄でした。
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