こんばんは♪
今日はようやく、こちらをご案内できます‼️
年明けに、玄米食インストラクターでもあり、玄米プロジェクトアンバサダーを努めている私に、企業さまからの依頼で、母の日ギフトを制作することになり、何度も試作してきました。
今回、お砂糖不使用、乳製品不使用でと、お話があり、さらには、低GI値(食後血糖値の上昇の数値〕の、アガベシロップ(シュガー)を使用してという、初めての試み。
内容は、最初にだいたいのイメージから、試作しつつ、修正。
約2ヶ月半かけて、やっとやっと、皆様にお披露目する日が来ました。
ラッピングにも母の日らしいカラーだったり、お菓子と一緒にと、昨年ご縁があった、コーヒーの焙煎をする方にお願いし、オリジナルドリップコーヒーを作っていただいたり。。。
私1人では、作り上げる事は難しく、企業側の担当者さんや、スタッフの方、代表の方と
つまずくたび、相談しながら
これまでの私の知識、経験も使いつつ
少しずつ少しずつ作り上げていった感じです。
【内容】
○玄米味噌と胡桃のビスコッティ
○12種のナッツとドライフルーツのグラノーラ
○エディブルフラワークッキー
○絞り出しクッキー(有機ココアとカルダモン〕
○絞り出しクッキー(アールグレイ)
○玄米パウダー入りオリジナルブレンドコーヒー
(カフェインレス・ドリップ〕2P
○ドライフラワーボトル
生花からドライフラワーにしたものも使って、全てが違う組み合わせ。
こちらに、詳細等、ご案内されています。
ご予約も始まっております。
いつもとは違う雰囲気で
母の日にありがとうを伝えてみませんか?
スケジュールはリクエスト開催‼️
ご希望のレッスン、お日にち(3日ほど)をお知らせください。
*お日にちが決まっているレッスンもあります。
▶️レッスン場所(対面)
愛知県みよし市三好町内
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cottaアンバサダー2期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
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第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター(玄米プロジェクトブランドアンバサダー)
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。
♡ありがとうございます♡









