こんにちは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます

風は冷たいものの晴天で爽やかなさいたま市です

本日より、自家製天然酵母パンレッスンがスタート

 

レッスンメニューは金柑酵母で焼く「金柑ショコラパン」

具材には、自家製金柑甘露煮とクーベルチュールビターチョコ

バレンタインにワインと楽しんでいただくのもオススメ

生徒の皆様、上手に成形をこなしてお店で並ぶような見事な焼上がり

 

ご用意したランチとともにご試食いただきました

 

ご参加ありがとうございました

来月も引き続き、お店に並ぶような美しく美味しいパンを焼きましょう

 

 

 

現在募集中のレッスン

2月期「薬膳＆発酵食品お料理サロン」

テーマ「春の薬膳」

 

日程；

2月10日（木）残席1

2月14日（月）残席1

2月16日（水）残席1

2月17日（木）残席1

2月19日（土）残席1

時間；11時～14時

レッスン料；6000円

 

レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。

atsuko.ohtoshi@gmail.com

皆様にお会いできるのを楽しみにしております