先日おこした「パッションフルーツ酵母」で、チョコレートのパウンドケーキを焼いてみました

 

パッションフルーツの甘い香りが、チョコレートの風味に良く合います

中には、砕いたチョコレートの他にクランベリー、ピーカンナッツを入れてみました。

 

大人のチョコレートケーキという感じ

コーヒーや赤ワインとともにいただきたいと思います

 

 

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