年に1度のお楽しみ~ドメーヌ ミエ・イケノのワイン♡ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

本日は、心待ちししていた「ドメーヌ ミエ・イケノ」のワインが届きましたワイン

女性醸造家である池野美映氏が、山梨県北杜市小淵沢町にワイナリーを構え、そこで醸造されるワインが、年に一度リリースされるのを楽しみにしていますニコニコ

小淵沢の別荘からほど近い場所にあるのですが、普段ワイナリーは一般公開されておらず、

ネットで販売されるのを心待ちにしています音譜

 

今年も6月3日に2015年産のワインがネット販売され、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルローの3種類ともにあっという間に完売ビックリマーク

 

猫ちゃんのエチケットがなんともオシャレドキドキ

池野美映氏が小淵沢にワイナリーを構える際、雪の積もった土地に猫の足跡がたくさんあったことから、猫をイメージしたのだそうです足あと

(会社名もレ・バ・デュ・シャ=フランス語で、猫の足跡ベル

 

今年もゆっくりと楽しませていただきたいと思いますラブラブ!

 

ネコネコネコネコネコ

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