mamenoki 地方

夏日　　　蝉の声が、だんだん大きくなって来ました。

暑くて食欲もいまいち・・・

そんな時に 冷たい味噌汁が、おすすめ

しっかり採った 「おかか昆布出汁」に、味噌をとき入れ

濃い目の味噌汁を作り （氷を入れると薄くなるので・・・）

しょうが汁を絞り入れ、冷蔵庫に入れて

キリリと冷やす

召し上がる前に、器に氷と

しっかり焼いた（ココ ポイント・・・）「焼き茄子」をいれ

上から 冷やした味噌汁を注ぎ

茗荷を乗せる

前の晩に作って、冷蔵庫で冷やして

朝からヒエヒエの味噌汁で

スタート・・・いかがですか？