昨日の 春菊の茎。

けっこう いっぱいあって 「たまご焼き」 を作っても

まだけっこう余っていたので 本日は、

「春菊の茎、大豆、桜えびの小さな かき揚げ」を

作りました。

材料は、昨日の「ゆりね」の変わりに、「大豆」を使用

　←最近は、こーんな便利な物が出回っております

　（「だいず水煮」 遺伝子組み換えのない１００％北海道産。

　時間がない時、重宝でございます。）

・・・で、春菊は 昨日は、さっと電子レンジにかけましたが

レンジにかけず、そのまま使用。

普通に 天ぷら粉を水で溶いて （かき揚げ用に）

春菊の茎、大豆、桜えびを入れて混ぜ

スプーンですくって揚げる 小さな かき揚げを作ります

（ぜったい 小さい方が美味しいと思う。）

　これは、かなり美味しい

　カレー粉と塩を混ぜて、

　

　カレー塩をつけて食べても

本日の賄いおにぎり→

カレー塩を少々かけて「天むす」

これも、三重マルの美味しさでした