京都・・・四条大橋の上から

　　 　　　　パチリ・・・

　　　

鴨川のたもとで、何やら儀式が

取り行われております。

テレビ局も来てる・・・

あれ、きっと鴨川添いの「床席」

始めの 「おはらい？」・・・と思います。

川の神様への御挨拶

京の夏の風物詩やからねー

京都の帰りは、いつも うっとうしい位

荷物が多くて・・・なんでやの～と電車の中で思う。

何しろ・・・何でか「肉」まで買って

「すいません・・・遠いんで保冷剤 多目でお願い致します。」

（うぅぅ～～ 重ぃ～～）　 三嶋亭のお肉は

ウィルスが進入しない でっかいマスク かけて

この姿は何なんでしょう・・・と、なげきつつ

帰って参りました。

←コレ ほんの一部

れんこんと鶏ささみのサラダ

①れんこんは皮をむいて、3ミリ位の いちょう切りにして

　水にさらし、さっと茹でる。

②鶏ささみも茹でて、細かく割く。

③大葉は細切り、梅干しも細かくたたく。

④れんこん、鶏ささみ、大葉、梅干しに、出汁少々

　しょうゆ、オリーブオイルをたらして、混ぜる。

⑤最後に、黒こしょうパラパラ・・・かけてみました