皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
先日の
に沢山のいいねありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています 
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前回に引き続きコストコ購入品をお届けします٩(ˊᗜˋ*)و
次に購入したのが…
完熟きんかん たまたま
1kg 1498円
下の子👧がきんかんの甘露煮が大好きで‼️
この季節はきんかんを山盛り作るのですが、完熟きんかんたまたまはその中でも苦味が無く本当に甘くて美味しいのでいつも出るのを待っていて✨
見つけて嬉しくなって即購入しました"(ﾉ*>∀<)ﾉ🍊✨
簡単レシピ
きんかんの甘露煮
【材料（作りやすい分量）】写真は1kgです🍊
きんかん（完熟）300〜350g
A.水 200ml
A.砂糖 100g
A.本みりん 50ml
醤油 小さじ1/4位
【作り方】
《下準備》
きんかん（完熟）300〜350g
A.水 200ml
A.砂糖 100g
A.本みりん 50ml
醤油 小さじ1/4位
【作り方】
《下準備》
🔸砂糖の分量を減らし本みりんでコクと照りを出して作っています。日持ちさせたい場合は砂糖をきんかんの50〜60％加えて下さい。
🔸今回はそのまま食べられる完熟きんかんを使用しているので下茹無しで作っています。苦味が多いきんかんの場合、下茹でしてから工程2に進んで下さい。
🔸きんかんを熱湯に入れると内部が膨らみ破裂するので包丁で切込みを入れています。
🔸きんかんに切込みを入れる事で味が内部まで染み込みます。
🔸手軽に作るために種を取らずにそのまま作っています。きんかんの種があると口当たりが悪くなるのと、種にある苦味で時間が経つと苦くなる場合があるので気になる場合は竹串で種を取って下さい。
「これ何個食べてもいいん？」「めちゃくちゃ美味しい😋」と下の子が大喜び‼️
そのままはもちろん ヨーグルトやデザート
お湯や炭酸、お酒と割っても◎
お湯や炭酸、お酒と割っても◎
きんかんは、ビタミンCやビタミンEなどのビタミン類、カルシウムやカリウムなどのミネラル類、咳止め効果の「シネフリン」、食物繊維などが豊富に含まれ栄養も満点⤴⤴✨
風邪予防や咳・喉の痛み、免疫力アップ、美容や血流改善、デトックスにどうぞ🍀
2個ずつラップに包んで冷凍保存して下の子👧の風邪予防にお弁当に入れてます( *´艸`)
Tiktok動画です🍊
他にもコストコで購入した物があるので、またお届けしますね🤗
前回のコストコ購入品が大好評で！やっぱりリンツチョコ🍫は大人気なんだなぁと実感しました☺️
気になった方がいらっしゃった時のために貼っておきますね🙇♀️
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アメトピ掲載＆人気記事です
コメントありがとうございます😊
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yappeさん、こんばんは🌃
お腹の具合はどうですか？大丈夫ですか？
ノロも流行っているのですね😱
yappeさんも無理し過ぎ無いようにして、気を付けてくださいね🍀
最後まで読んで下さってありがとうございます🙇♀️
気が付けば2月も半ば💦バタバタしている間にあっという間に時間が過ぎて💦まだ今季のドラマを見てないので焦ってます😅全部終わってから一気に見るのもいいかもですが(*´艸`)ﾑﾌ
書きたいことが沢山あるので、続けて投稿になるかもしれませんが頑張ってアップしますね🤗
素敵な休日をお過ごし下さいね🍀
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