皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
」「オーブン不要！潰さない！丸めない！簡単スイートポテト」に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）世の中は三連休真っ只中ですね！皆さんはどんな休日をお過ごしですか？我が家は私は仕事、子達は部活と平日と変わらない連休で終わりそうです💦何も無しも寂しいですが、コロナも怖いし、、、ちょっと子達にスイーツでも買って許して貰おうと思います(｀･ω･´)ゞ
さてさて、今回は韓国チゲの「プデチゲ」にたこウィンナーとチーズを入れた「たこウィンナーでチーズフォンデュ♡プデチ金麦鍋」を作ってみました🍴💓
韓国チゲにウィンナーやインスタントラーメンを入れた簡単鍋「プデチゲ」⤴⤴✨
そんなプデチゲに今回は「チキンラーメン」を使用🐣
チキンラーメンのポケットと言えば卵🥚の定位置だと思っていましたが、今年は「チ金麦鍋」で、チキンラーメンのポケットにたまご以外、もしくはたまご＋＠を入れて楽しむ「 たまごポケット争奪選手権 」が開催されると聞いて、母の頭の中で卵🥚とのポケット争奪戦のバトルが勃発(笑)🤣🤣🤣←想像し始めると止まらない母(笑)子供かっΣ＼(ﾟДﾟ;)ﾊﾞｼｯ!!
たこ星人🐙🐙🐙が「我々がたまごポケットは貰った〜！！」と名乗りを上げたので「たまごには負けへんで〜！！」とやる気満々のたこ星人プデチ金麦鍋を作ってみました(笑)🤣🤣🤣←実は赤ウィンナーでたこウィンナーを作るのは初体験で、小さい頃憧れていたたこウィンナー🐙にテンション🆙した母( ⊙⊙)!!ﾒｯﾁｬﾀｺﾔｰﾝ(笑)
作り方は簡単！
材料を切って鍋にバランス良く並べたら、合わせた調味料と水を入れて煮て、最後にチキンラーメンととろけるチーズ、たこウィンナーを乗せるだけ⤴⤴✨
細切りモッツァレラチーズを乗せることで、あっという間にチーズがとろけるので、たこウィンナーにチーズを絡めてチーズフォンデュの様にして食べてみて下さいね〜😋✨
材料と作り方です☝
調理時間･･･30分
🍀材料(2〜3人分)🍀
豚バラ肉･･･150g
赤ウィンナー･･･5本
木綿豆腐･･･1/2丁
小松菜･･･2〜3株
えのき･･･1/2パック
長ネギ･･･1/2本
ニラ･･･1/2束
白菜キムチ･･･100g
黒ごま･･･10粒
チキンラーメン･･･1袋
ピザチーズ(細切りモッツァレラ使用)･･･2つかみ位(お好みで増やして下さい)
水･･･400cc
＊コチュジャン･･･大さじ1
＊味噌(合わせ味噌甘め使用)･･･大さじ1
＊料理酒･･･大さじ1
＊ニンニクチューブ･･･3〜5cm
＊一味唐辛子･･･小さじ1/2位(お好みで調整して下さい)
🍀作り方🍀
1️⃣・豚バラ肉は5cm位に切る。
・えのきは根元を切り落としてほぐす。
・小松菜、ニラは5cm、長ネギは斜め切りする。
・白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
2️⃣鍋に1️⃣を中心を開けてバランス良く並べ入れ真ん中に合わせた＊を入れて水を注ぎ入れて火にかける。
3️⃣赤ウィンナーの半分位に切り目を入れ、両側に2ヶ所切り目を入れて8等分になる様に切る。フライパンに油を少量入れウィンナーを焼く。最後に切れ目を下にして焼き足の形を付ける。キッチンペーパーに取り油を切って黒ごまで目をつける。
4️⃣具材に火が通ったらチキンラーメンを真ん中に入れ、チーズとたこウィンナーを乗せラーメンに火が通るまで煮る。←チーズがとろけたらたこウィンナー🐙にチーズを絡めてチーズフォンデュの様に食べて下さいね☝
🍀POINT☝🍀
🔶豚肉では無くハムや、玉ねぎやしめじなどお好きな具材で楽しんで下さい。
🔶たこウィンナーをチーズフォンデュの様に楽しめるように早く溶ける細切りチーズを使用しています。普通のピザチーズでももちろん大丈夫です。
🔶ニンニク、コチュジャン、一味唐辛子の分量はお好みで調整して下さい。
🔶チーズフォンデュで楽しむ為にたこウィンナーは10個作りました。お好みの個数使って下さいね。
🔶小さめサイズのウィンナーを使用しています。普通サイズの物は半分に切ってからたこウィンナーにした方が大きさ的に可愛いと思います🐙
🔶たこウィンナーでは無く普通のウィンナーを使って頂いても。普通のウィンナーを使用する場合は1️⃣で一緒に入れて煮込んで下さい。
👧「何これ！」「めちゃくちゃ面白いな！！」と下の子が大喜び(笑)🤣🤣🤣🤣⤴⤴✨
「チーズフォンデュみたいに食べるの面白いな😋」とチーズ好きの下の子👧が気に入ってくれました(ง •̀ω•́)งﾖｯｼｬｯ
たこウィンナー🐙が楽しい「プデチ金麦鍋」
良かったら試してみて下さいね🍀←写真は煮込まずに撮っていますが、先に具材を煮込んでからインスタントラーメンを入れて下さいね🙇♂️
良かったら試してみて下さいね🍀←写真は煮込まずに撮っていますが、先に具材を煮込んでからインスタントラーメンを入れて下さいね🙇♂️
おうちごはんさまのプレゼント企画で送って頂いたサントリービールさまの「金麦」🍺
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熱々ピリ辛チ金麦鍋に「冬の金麦」が最高〜(≧∇≦)/🍺先ず、冬らしいデザインのパッケージにテンション⤴⤴✨1口呑むと、力強い麦の旨みがゴクゴク行けちゃいます( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
｢おうちごはん｣さま、素敵なプレゼント🎁をありがとうございました🍀
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最近のさつまいも🍠記事です。さつまいも続いてます🤣(笑)早速作って下さってコメントを下さった皆さん、本当ありがとうございます✨
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