ＧＷ、いかがお過ごしですか
ラッキーズコーヒーは店内入り口の張り紙や先日のブログでもお伝えしていました通り、本日は臨時休業とさせていただいております
明日日曜日の店休日と併せまして二日間お休みをいただきますが、よろしくお願い致します
ということで今日もブログ番外編、私の完全なる趣味記事(笑)、お菓子の型コレクション続きです
まずは大好き直火式
ゴーフレットメーカー(訳あって２台)
鯛焼き器
ベルギーワッフル＆モッフルメーカー
ホットサンドメーカー
ハートのワッフルメーカー(つなげるとスウェーデン風)
南部鉄器のジャパニーズワッフルメーカー
トミカのパンケーキパン(まゆあさこさんプレゼント
材質柄冷やし型にも使用)
直火は火力調整がきくところと場所を取らないところ、アウトドアでも使えるところが好きです
キッチン家電も多いため、電化製品を増やしたくないというのもありますが…
次は細々したクッキー型
今数えましたところこの中に気づけばジャスト２８０個
１度に２０～３０個程度使います
変わったところでは左上のケースに小分けしているクッキースタンプがお気に入り(これは数に含んでません)、アルファベット＆日本語でクッキーにメッセージを書くことができます
右下は絞り出しのピストル型、その上にある白いのが口金にあたる型で、１２種類
その隣は小さすぎて見えませんが和菓子用生抜き
下段のハウス
型２種は主にクリスマス用
ミッキーはディズニー土産(笑)
そして左のまんなかはウィルトン社、１００個のクッキー型セット
作りも値段もチープなんですが、その分危なくないので粘土や子供にもＯＫ
下の１００種類が入ってます
サイズもアメリカン、一番大きいのは２０cm近く
大きいものは主にパンを抜いてサンドイッチ用にしたり、スポンジで抜いて季節のショートケーキにしたり
これは透明なので全然わからない写真になりましたが一応撮りました(笑)
チョコレートモールド２６種
(家 ・ピアノ・ハートボックス・ボンボンショコラハート・ミニレースハート・３Ｄ熊 ・カメオ ・オレオ・スマイリー・スプーン・宝石 ・雪２種・バラ２種・リボン・蝶・葉・コーヒー豆・ボタン・バースデーピック・メッセージ・うさぎ ・板チョコ ・フレーム・キスマーク )
石鹸やグミ作りにも使います
できあがりを載せている物には、型の名前の部分にリンクを貼ってみました
シリコンモールド１１種
バター生地を焼くとダントツで可愛い物ができます
ただ焼きは甘いため、アルミのパンチング天板を使うと焼き色もつきやすくなります
また冷凍もできるのでムースやゼリーにも
小さいものは小分けで冷凍したい食材や、ムースの中に入れるソース等を固めるのにも便利
以前もできあがりを載せましたが
、緑色はケーキで農家が建てられます(笑)
ゼリー、錦玉、かるかんなどの冷菓の型２７個
水ようかんは必ず中心のカレイ型で(笑)
ゼリー型は炒飯やカレー用のご飯を抜くと、可愛いお子様ランチについてきそうな形のライスができあがり
安価なアルミは大体が１つ１００円以下、ですが熱伝導が良く焼きにも使える優れもの
かるかんは作りませんが、水まんじゅうに活躍
右上と左上の白い錦玉型はセラミック、見えませんが左上のは表面に水紋型がついて涼しげ
こちらも可愛く、しかも美味しい焼き色がついたバターケーキが焼ける材質の型たち
材質はシリコン加工、アルミ、ブリキ、ギルア、アルミダイキャスト…
形は上段はクグロフ３種、他プディング、マルグリッド、フルーツ、フラワー…
一番右はカヌレです
そうだ、ケーキ型もまだまだありますが、ちょっとここでまとめてパン型を
歩いたり自転車などではちょっと周りに店がない場所に住んでいるので、週に一度食料調達に行きますが期限などの理由で買いだめできないパン類は２日に一回焼いています
今は習慣ですが、きっとお金持ちでジャスコの隣に住んでいたら、こんなにはパンを焼かなかったかも(笑)？
あっ、コルプ型もあるんですが、撮り忘れてます…
メッシュ
アルタイト１斤
アルタイト２斤
パンドーロ
キューブ
ミニ食パン
コロネ型(円錐・円柱)
ブリオッシュ
イングリッシュマフィンセルクル９ｃｍ
円柱型
コルプ型
ここまでお付き合いいただきありがとうございます
まだまだあります、３へ続く…