青汁を食パン生地に混ぜ込んで焼きました。
こちらのレシピの抹茶のかわりに、こちらの青汁4袋を加えたもの。(べたつきやすいのでこねは機械がおすすめ)
今回はたまごサラダを挟んだホットサンドで栄養豊富な朝食としていただきましたが、あんこやクリームも合いそうです。
観光地価格なのか2000円ほどするようでしたが、駅で販売されていたおにぎりも日本円で800円ほどだったとのことで、食材の輸送費なども含まれての価格かもしれませんが、それだけ高くても一定の人気があるということなのでしょうか。
息子が住む地方でも日本食やアジア圏の食事が食べられるお店は多い様子。
ただマクドナルドのハッピーセットのおもちゃがアニメのワンピースコラボだったり、アジア系の食品スーパーではくまもんを見かけるとのことで、こんなに故郷から離れていても熊本を思い出す機会が意外と身近にあることに笑ってしまいました。