黒ごまプリンの作り方／コラム公開のお知らせ | 型にはまったお菓子なお茶の時間
Amebaホームピグアメブロ
芸能人ブログ人気ブログ
新規登録
ログイン

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います！

黒ごまプリンの作り方／コラム公開のお知らせ

少ない材料で作れる黒ごまのミルクプリン。
ゼラチンを使って固めるので、特別な道具や技術は不要で、工程もシンプルです。
その分、自分好みにアレンジもしやすいんですよ。

押さえておきたいポイントと併せて、cottaさんのコラムコーナーにて作り方をご紹介していますので、よろしければご覧ください。



練りごまのコクや乳のまろやかさが楽しめて、味わい深く、季節を問わず楽しむことができる一品です。




黒ごまには高い抗酸化作用があり、ゼラチンにはコラーゲンが含まれるので、美容や健康に気を遣っている間のデザートにも良いですよね。