フレンチトーストといえば、ほんのり甘味をつけた卵と牛乳にパンを浸して焼く、朝食やおやつの定番。
時間が経って硬くなってしまったパンを美味しく生まれ変わらせることができる、お助けメニューでもありますね。
子どもから大人まで幅広く好まれ、カフェメニューとしても人気です。
そんなフレンチトースト、実は牛乳がなくても作ることができるんですよ。
通常の味の違いやおすすめの食べ方などと併せて、作り方をcottaさんのコラムコーナーにてご紹介していますので、よろしければご覧ください。
以前から考えていることなのですが、最近また“広島のもみじ饅頭の型が欲しいな”という想いが頭に浮かんでいます。
以前に一度、電気式のワッフルメーカーの替えプレートとして販売されているのを見かけたことがありますが、今は終売に。
それにできれば手焼きタイプの直火式を使ってみたいんですよね。
お菓子の型は毎年様々なものが発売されるので、もみじ饅頭に似た形のものもそのうち…とひっそり期待しています。



