ブルーベリーのクランブルケーキ | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

今年も畑のブルーベリーが豊作なようなので、お菓子にし放題。
ここ数日ブルーベリーのお菓子ばかり作っているのですが、今朝はクランブルケーキを焼きました。




ケーキ部分、適当な配合の割には意外にふわふわで美味しかったのですが、ブルーベリーを散らしすぎたこともあり全体的なバランスがちょっと…ということで写真だけ。

ブルーベリーとクランブルを散らすなら、やっぱりこの生地のほうが好きです。

↑この生地で作ったものはパイを敷いて焼いたり、



 

ブルーベリーを使ったレシピのページも更新しました。

前と同じような長時間の筋トレは続かず(あの頃はモチベが違いました…)考えている以上に年々代謝も落ちていそうな感じ。

そんな中たまたま家電屋さんやテレビなどで目についたステッパー。
“どうなんだろう、運動になるかな?”とちょっと呟いただけだったのに、なんと夫が注文していて我が家に届きました。
でも「せっかく物を減らしてるところだったのにー」と思いつつ、ラジオを聴いたりいつもスマホを触る時間になんとなく乗ったりしていたら、意外とたくさん歩数がカウントされていて…

もしかしたらなにもしないよりましな程度かもしれませんが、“だらだらしてなにもしなかったな〜”という罪悪感もちょっとだけ減りましたし、続けてみて結果が出たらまた記録してみたいなと思っています。