実はその際、ちょうど１０年ほど使ってきたミルクフロッサーが壊れてしまったんです。

今まで使っていたのは多分この前の機種↓

ハリオ スーパークリーマー・カフェ (牛乳100ml用) SCC-35

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2,500〜3,780円

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でもせっかくミルクを温めたので、思い付きで細いドレッシング用の小さな泡だて器をてのひらで挟み、こすり合わせるように勢いよく泡立ててみたところ、１分ほどで嵩が倍に！

今回はカップが細くて泡立てやすい形状だからというのもあると思いますが、これで間に合うならカップはまだ処分しなくてもよさそう。

ちなみに仕上げに振ったのはカルダモンパウダー。　料理にも甘いものにもよく合う、大好きな組み合わせのコーヒーです。