昨日はホワイトデーのお返しのための夫の買いものについていったのですが、「私のはいらないよ」というと、帰宅後にカヌレを焼いてくれました。
これまでの夫が作ったお菓子の記録↓
今回は得意（？）の米粉カヌレをドーナツ型に流し、中央に生クリームを絞ったもの。
レシピはネットで探したものなのだそう。
Amazon（アマゾン）
1,280〜1,499円
型に塗るバターが少なかったうえ、すぐに型から外さなかったこともあり取り出すのに苦労した様子でしたが、無事このような仕上がりに。
ただはじめは220度に予熱して200度で焼き始めたのに、途中からカヌレにしてはかなり低めの170度に設定していたので「低くない？大丈夫？」と何度か尋ねてみたんです。
「あんまり高いと焦げるのが怖くて…」とのことでしたが、カヌレにしてはかなり低めなので、余り生地を本来のカヌレ型に流したものも一緒に焼いていたのですが、そちらは焼き足りていませんでした。
ただドーナツ型だとコンパクトで薄い形なので、その温度でも火の通りは問題なし。
味も濃厚なので小さくても満足感が高く、絶妙にちょうど良い量でした。
さてそんなホワイトデー、外国から新しい型が届きました。
ノルディックウェアの、以前からどうしてもほしかったこの形。
現在日本未発売なのですが、高くても取り寄せたく、クーポンやポイントも駆使して楽天の公式サイトから個人輸入という形で注文。
ノルディックウェアから直接購入するとペーパークッションの柄がロゴというのは聞いたことがありましたが、テンションが上がります。
段ボールに貼られていたテープも撮影してしまったくらいに可愛い！このテープがほしい！笑
発送も到着までも早く、10日かかりませんでした。
これでとりあえずノルディックウェアの型は一段落の予定。
キリがないので…
この大きさに怯まず（今回はアメリカの10カップ=2.4L）こちらもしっかり使い倒す予定です。