コラム公開のお知らせ/フライパンで焼けるスコーン | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

焼き立てのスコーンの美味しさは格別ですが、オーブンがないと作れないと思っている方も多いのではないでしょうか。

実はフライパンで作ることができるんですよ。


今回は特別な道具がなくても作ることができるレシピを、cottaさんのコラムコーナーでご紹介しています。


 



レシピ自体は以前ブログにも載せたことがあるのですが、今回公開されたものは説明もより詳しく、工程の写真付きです。


ハート型など丸以外で作りたい場合のポイントも載せていますので、よろしければご覧ください。






それから、月間400万人が訪れる食材・料理に関するメディア「ちそう」のサイト内の、「献立・おかず・具材」など料理に関する記事を一部監修しています。

(記事は「ちそう」のライターさんが書かれています)

今回はこちらの記事を監修しました。

 


サイトには他にも様々な料理別の献立に迷った時の組み合わせのポイント、食材や健康についての知識など、毎日のメニュー決めのヒントになる情報がたくさん紹介されていますのでぜひチェックしてみてくださいね。