硬すぎずなめらかなチョコと、キャラメルのシャリっとした食感、フルーツの弾力、ごろごろと入っているナッツの歯ごたえなど、一口毎に様々な食感が楽しめます。


いつもはマンディアンのように、型に流したチョコの上にナッツやフルーツをトッピングするだけのことが多いのですが、今回はその上から更にチョコをかけて閉じ込める形に。

閉じ込める前はこんな感じ。





そして残ったチョコレートで犬のチョコに模様をつけたら想像していた以上の可愛さに♪

犬の型は”形が良いので単色でも可愛く仕上がりそうだな”と昨年購入していたものなのですが、底が平らなので、立たせる（座らせる?）こともできるんです。

角度によっては、なんだかスヌーピーみたい。


溶かしたミルクチョコレートで耳・鼻・目・しっぽに模様をつけて冷蔵庫で冷やし、上から溶かしたホワイトチョコレートを流し込んで冷やし固めればできあがり。

取り出す時は首が折れやすいので要注意です。

【ナッツ＆チョコレート入りタブレット】

最初のリンク先の型でナッツを閉じ込めて厚めに作る場合は1枚
（マンディアン風にする場合は２枚分）

　ミルクチョコレート　８０ｇ
　無塩バター　５〜８ｇ
　キャラメルナッツ（または素焼きのナッツ）・ドライフルーツ　好みの量


①チョコレートを粗く刻み、バターと一緒に小さなボウルに入れ、４０～５０度程度の湯煎にかけてなめらかに溶かす

★バターを入れると固まるのが早く、冷やしても硬くなりすぎない

②型に流し、ナッツやドライフルーツなどを散らしたら、更に上からチョコをかける

③型を軽く打ち付けて平らにならし、冷やし固める

★冷蔵保存で２〜３日