揚げずにパリパリ とろけるチーズのスティック春巻き | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

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レコルトのエアーオーブンを使って、チーズがとろけるスティック春巻きを作りました。

 

 


焼き色は薄目に見えてもパリパリッとした食感!
油っぽくないので重くなく、おつまみにはもちろんおやつにもぴったりです。





【材料】

4本

 春巻きの皮 2枚
 チーズ(とろけるタイプのもの・チーズに合わせて量は加減)80~100g
 バジル 好みで8枚ほど
 黒胡椒(粗挽き) 適量
 米油 適量


【作り方】

①春巻きの皮は半分に切り、1/4のチーズとバジルを並べて黒胡椒をふり、辺を軽く濡らして包む

②残りの材料も①と同じようにし、表面に油を刷毛で塗る

③エアーオーブンを190度に予熱して、バスケットに②を並べて10分ほど焼き、焼き立てのチーズが熱いうちに食べる