といっても全国的に学校が休校のまま春休みに入ったというだけなのですが、各レシピサイトではお昼ご飯に役立つような節約や時短のレシピ特集が組まれていますよね。
そうでなくても春なので新生活の準備で忙しい方や、手作りしたいけれど時間をかける余裕がないという方も多いと思います。
そんな時にお役に立てるかもしれない、手順の少ない時短レシピを私もLIMIAさんにていくつか公開してみました。
どちらかというと内容は中高生の男子向けかなという感じですが、ブログでは７～８年近く前に載せていたようなレシピの中から、余計な手間は省き、手順もわかりやすく書きなおしています。
名前をクリックするとレシピページが開きます。
■１分で野菜たっぷり！コールスローの作り方
■全部フライパンに入れて10分で完成！手羽中のマーマレード煮込み
■焼いた鶏肉やお魚に！10分以下でメインが完成☆レンジで1分のさっぱりねぎ油ソース
先日、初めて食物アレルギーの検査を受けました。
検査してもらった食材は、そばです。
私は子どものころから食わず嫌いで、ほとんどそばを食べたことがありません。
うどん・そばの店に行って、家族がそばを食べていても、なぜか私は必ずうどんしか食べる気になれませんでした。
とはいえそばのアレルギーだったわけではなく、そば粉が入ったガレットなどは大好きでした。
でも１年ほど前に友人とそば粉のガレットをランチで食べた時、とても軌道が狭くなって息苦しく、のどの内側がかゆくなるような感覚をおぼえたんです。
慌てて他のアレルギーが出た時のために持っていた薬を飲んでどうにかおさめることができました。
先日ふとそのことを思い出し、子どもの通院についていったついでに、内科で検査をしてもらうことに。
今日その結果をいただいたのですが、陰性でした。
そばではないとしたら、他に何かアレルギーになるような食材が入っていたのかもしれないのですが、そんな食べたことがないような珍しいものが入っていたなら絶対に記憶に残ると思うんです。
結局のところ、なにが原因だったのか…ちょっと不思議な気分です。