物騒な感じで(?)スコップスプーンをさしこんでみましたが、取り分けるにはちょっと小さすぎたかな…

中にはソースと相性の良い、なす入り。
夏のなすも好きですが、秋なすは種が少なく実がしまっているところが美味しいと言われますよね。
今回ラザニア部分は餃子の皮で代用し手軽に作りましたが、茹でたラザニアに変えれば、より本格的に。
(作り方はLIMIAにて)

お墓部分にも餃子の皮を使っています。
油を薄く塗り、トースターでパリッと焼いたものです。
表面はぽこぽこと盛り上がりますが、型を抜きやすく、そのままの形を保って仕上げることができるので、子どもといろいろなクッキー型で抜いて遊んでみました。
(ちなみに右下は猫、左は古墳形です…)

ハロウィン+餃子の皮と言えば、こちらの”蜘蛛のピザ”もオリーブの塩気が美味。

ちなみに今回型抜きした餃子の皮に塗ったのは、米油です。
米油と言えば…
レシピブログ×ボーソー油脂株式会社の《米油部》として一年活動しましたが、なんと来月から始まる第二期も、部員として活動させていただくことになりました!
料理はもちろん、米油を使うからこそ美味しいお菓子のレシピもまたたくさんご紹介できたらと考えていますので、よろしくお願いします。
