なんとなく雨が続いたり、蒸し暑い日も増えてきたような…
最近はひんやりとしたスイーツを選びがちです。
今日はひとつでいろいろな味を楽しめるカップデザートを作りました。
詳細なレシピはないのですが、砕いたクッキーを敷いた上に、プレーンなレアチーズと抹茶レアチーズ生地の層、中には白玉団子も入れて、生クリームとマロンクリームを絞り出したモンブラン仕立てです。
和テイストのデザートなので、suipaさんの”のれん柄”デザインのカップを使ってみました。
このデザインが、和のフレーバーにない赤みを補ってくれるので華やかな印象に♪
裏側にも、竹や急須（見えにくいですが…）などの可愛い模様つきです。
仕上げのトッピングはあずきと、こちらのピック。
ところで我が家のパソコンはもう６年ほど、ほぼ毎日何時間も使い続けていたので寿命だと思うのですが、ここ数日でパソコンのバッテリーが充電できなくなってしまいました。
コンセントにつないでおけばどうにか電源は入るのですが、突然電源が消えて下書き保存できなかったものも…
ということで調子が良い今、慌てて更新中。
ブログもスマホからだとだいぶ手間取ってしまうので早めに買い換えたほうが良いとは思うのですが、今はどんなものを買えばよいのか。
もう遅い時間ですが、お茶しつつ探しているところです。