柿・柚子・フウセンカズラ | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

庭の柿が、ひとつ色づいていました。
柿の木はそれぞれ離れてあと2本あるのですが、今年はこの木にしか実りませんでした。
場所や植えた年などでも違うのかもしれませんが、ようやく秋が来たなと感じます。



庭と言えば、昨年柚子の木の元気が突然なくなったので大幅に枝を切り落とすこととなり、枯れたのかなと思っていたのですが、今年も残っていた枝に実をつけていました。
多くはありませんでしたが(それでも少し残して20個くらいは収穫)夫と一緒に今年も一年分の柚子胡椒を作ることができ、果汁は柚子シロップに。
この時期の、まだ出来上がったばかりの鮮やかな緑色と香りにも季節の移り変わりを感じます。

柚子を使ったレシピ一覧はこちら




以前植えた時に載せていた、キッチン前のフウセンカズラは、こんなに茂りました。
まだ暑い日も多いので日よけとして役には立っていますが、真夏にこれくらい茂っていてくれたらもっと助かったと思うので、来年はもう少し早めに植えてみたいと思います。
(こういう時にいつ何を植えたかがちょこっとでも記録して見返せるので、ブログって便利です…)



それにしても種の白い部分がなんともかわいいハートの形をしています。
1つの袋に3つほどの種が入っているのですが、それが数百個単位でぶら下がっていて、全部から種を取り出せば1000個くらい入っているのではと思えるほど…

suipaさんのミニミサイズのテープ付きOPP袋でご近所さんにもおすそ分け。



ところでそのフウセンカズラの隙間から庭の脚立が見えないようにやや光を飛ばして撮影したのですが、脚立と言えば、三年ほど迷っていた室内用のものを購入してしまいました!
脚立ひとつで何事という感じですが、そのシリーズの欲しかったサイズは、定価が1万円超えなのです…

ホームセンターや家具屋さんで似たようなものはないかと探してきたのですが気に入るものはなく、だからと言って脚立にしては高額な気がして迷っていましたが、毎日シンク上の棚にあるお菓子の型や道具をとるために椅子をわざわざ移動させないといけないと言う小さなストレスの積み重ねから、もうこんなに使うなら買えばいいじゃないか!ということで注文。

この話をした友人から「脚立とか重そうだし可愛いステップのほうがよさそうじゃん」と言われたのですが、なぜこれがほしかったのか、手元に届いたらぜひレポートしたいと思います笑