ブルドックのうまソースで山本ゆりさんのハンバーグ&夫が作った子供弁当 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

レシピブログ内のブルドック・うまソースのモニターに参加させていただくことになりました。
レシピブログおよびブルドックのご担当者様、ありがとうございます♪
今回はオリジナルレシピのほか【うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪】と言うことで、まずはさっそく山本ゆりさんレシピで作ってみました。



写真がゆりさんのものとはほど遠いできですが、レシピ通りに作ったので味はさすがにばっちり!
ちょっとほかのことをしながら作っていたら火を通しすぎたような気がしたのですが、それでも固くならず、とてもちょうど良い柔らかさでした♪
しかもうまソースはさらっとしていて、コクはあるけれどくどくなく、パッケージに書いてある通り炒め物にも使いやすそうです。

うまソースは今回使用した中濃ソースのほかトマトタイプのものもいただいたので、幅広く楽しんでみたいと思います。
ゆりさんのハンバーグレシピ、ほかブルドックうまソースを使用したレシピは下のバナーのリンク先からどうぞ。

ハンバーグの料理レシピ&レポート
ハンバーグの料理レシピ&レポート



ちなみに先日の写真の不調から、今は以前のスマホで撮影したものを現スマホに赤外線で送っているんです…カメラのみ不調なのですがそれが一番困るので、今週末に修理に出す予定(泣)

ところで今朝は先日の運動会が延期された場合の予備日だったということで、お弁当を持たせることになっていたのをすっかり忘れていました…
帰宅が遅くなった昨晩子供に言われて思い出して慌てていたら、ちょうど今日休みだった夫が、家にあるものでなんとかなるよと、せっかくの休みなのに一緒に朝からいろいろと作ってくれてカラフルに。
(娘の今回の弁当箱は一年生の時に買ったもので、最近食べる量が増えてちょっと少なくなってきたので、写っている弁当のほかおにぎりをプラス)


↑三色弁当の枝豆やオクラ、小葱、緑&赤ピーマンなどは畑のとれたて、梅干しは夫の母作、あとは夫の弁当用ミートボールなど(雑なパンダとピーマンは私です)

私はいつも買い置きが多すぎたり、こういう機転が利かないので、あるものでどうにかする・あるものを使い切るというのが今後の課題のひとつです。
朝早かったうえ今日はちょっと遠くまで出かけたので、夫はいつもより早めに寝てしまいました。
言いそびれたけど助かったよ、ありがとう!
(本人にも後で伝えねば)