公園で朝ごはん | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

ここ数週間、週末の天気がいまいち。
数日前から日中の気温もぐっと下がってきました。
でも子供たちには関係なく外で遊びますし、昨日は久しぶりに気温もあがって暖かかったので、朝からいつも行く公園の施設内の農産物直売所へ卵を買いに行くついでに、公園で朝ごはんを食べることに。
と言っても朝ごはんだったのは私だけで、子供たちはしっかり朝を食べているので間食になるのですが…

ところで携帯から投稿した写真だけ、なぜか画像が大きくなってます。
名前がクリックできるところは、レシピにリンクしています。









ケークサレ
 朝ごはんとして食べようと思って焼いたのをそのまま持ってきました。
 具は半端に余っていた残り野菜一掃。
 パニムールで焼いたのですが、焼きたてを持っていったので車の中にパニムールの木のにおいが充満…(食べる時や、冷めてからは大丈夫なのですが)

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クラッカー
 前日に作った、夜食の残り。

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ドライトマトのオリーブオイル漬け
 パスタに使う予定で数日前に作り、オリーブオイルに漬けておいたドライトマトの小瓶をそのままかごへ。
 ミニトマト一パック分で作ってもこの小さなサイズにしかなりません。
 クラッカーのお供に。

●ハーブチーズ
 写真は庭のローズマリーを入れたクリームチーズ。
 写っていませんがバジルのそれも持ってきていて、それは写真を撮っていた横で子供たちが先に食べていました。
 suipaさんのマーブルカップに入れて持参。

●3種のきのこサラダ
 朝、夫の弁当に入れるために作った時、一緒にまとめてたくさん作っておいたバター醤油風味のきのこ(マッシュルーム・えのき・しめじ+ベーコン)ソテーをリーフレタスに乗せたもの。
 こちらもsuipaさんのマーブルカップ

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●ピクルス
 ピクニックとサンドイッチの定番。
 瓶に数本。

●ドリンク
 私はコーヒー、子供たちはみかんジュース。
 コーヒーはコーヒーメーカーのサーバーごと持ってきました。
 漏れないし、安定しているし、軽くて、温度があまり下がらない魔法瓶タイプ。
 みかんジュースが入っているワイングラスはKINTOの2WAYタイプの樹脂製で、持ち手の部分を取り外して蓋になるので帰りも汚れないし、ホットドリンクも食洗機もOKなのでピクニックなどアウトドア時に重宝しています。

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上着がなくても良いくらいで、でも半そではあんまりだから上着を持ってきなさいと言ったのに“いや大丈夫”と自分でTシャツを着てきた息子、やっぱりちょっと冷えるなぁと言うのでストールを貸したら結局こんな。
寒いのか暑いのか。