カレー風味の大豆のおやき《大豆の水煮モニター》&朝時間.JP掲載のお知らせ | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

掲載のお知らせです。

私が登録しています『レシピブログ』の姉妹サイト、『朝時間.jp』の“今日のイチオシ朝ごはん”と言うコーナーにて、8月22日(金)に私の“キャラメルバナナトースト”レシピが掲載されます。

ありがとうございます!

こちらのキャラメルバナナのトッピングは、トーストだけでなくワッフルやパンケーキのトッピングにもおすすめです♪


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☆朝時間.jp イチオシ朝ごはん掲載ページ (毎日更新されるため私のレシピがこのページに掲載されるのは当日のみ)

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さてただいまフジッコ「お料理大豆 水煮」モニター中。

今回はカレー風味のおやきです。

カレー粉ではなく味付け用の塩分が入ったカレーパウダーを使って味をつけています。

メーカーによって塩分なども違うと思うので、お使いのものの塩分やお好みに合わせて量は加減してください。

こちらも手短に出来て、腹持ちがよく、朝ごはんのおかずのひとつとしておすすめです♪



DSC_1512.JPG



~作り方~


直径5cm 5枚分


 お料理だいず水煮 1袋 (固形155g)

 薄力粉 25g(約大さじ3)

 カレーパウダー 大さじ1

 オリーブオイル 大さじ1~2



①ビニール袋に水気を切った「お料理だいず水煮」と薄力粉・カレーパウダーをいれ、袋を膨らませて中身をふり混ぜた後、豆の形をなるべく残しながら、生地がまとまる程度につぶす


②フライパン(またはホットプレート)にオリーブオイルを熱し、①を5等分して丸く平らに整えつつ並べ、中火(ホットプレートは180~200度)で両面をカリッと焼く

 →油を少なめに焼きたい場合や焦げ付きやすいフライパンの場合、フライパンで使えるホイルを使うと油がなくてもくっつかずひっくり返しやすいのでおすすめ



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