コーヒーシェイク | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

暑い日にぴったり、ひんやり冷たいコーヒーシェイク。
写真ではやや色が薄く写っていますが、そのままでは飲めないくらい濃い目のコーヒーを使うのが好きです(それでもアイスの白さでコーヒーの色は薄くなりますが)。
バニラアイスのコクと甘さの中に感じるほろ苦さがクセになります!

バニラアイスをたっぷり使うので、ちょっと贅沢な気分。
小さじ1程度のコーヒーリキュールを加えれば更に大人味です。
バナナを一緒にシェイクすれば、ヘルシーで腹持ちもよく違った風味が楽しめてこちらもおすすめ♪
目安として私が好きな配合を載せましたが、お好みの割合でOKです。


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~作り方~

1杯分

 濃いアイスコーヒー 100cc
 バニラアイス 150g

①材料をミキサーにかける


~コーヒーについて~
 私はアイスコーヒーをドリップで淹れる場合はアイスコーヒー用・またはイタリアンやフレンチローストなどの深煎り粉を使い、10gで100~120ml抽出するくらいの濃さで作っています。
 インスタントを使用する場合は、お湯に濃い目に溶かしてください。
 コーヒーは熱いまま入れるとバニラアイスが溶けすぎてしまうので、冷ましてから混ぜます。