表紙解禁・本の撮影 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

昨日実際の表紙が届きました。
解禁しても良いそうですので、表紙の写真を載せたいと思います!

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今日は撮影のお話を少し。
撮影はたったの3日間でしたが、それはそれは濃厚で、もう本当に間違いなく人生の貴重な体験のひとつとなりました。

お話を正式にお引き受けしてから数日中にレシピをピックアップし、何度も電話やメールで打ち合わせをしてお菓子作りなどの準備に4日、撮影終了までがなんと決まってから2週間。
仕事や学校の役員でも慌しい時期だったのですが、メニューがおおまかに決まっていよいよ撮影が近づいてきてからはとにかくそれらの合間にお菓子を作り、毎日朝6~7時に起きて、ほぼ座らずに夜中の3時まで作業をし続けていました。
それは実際にカメラマンさんや編集者さんにわざわざ自宅に来ていただき行われた3日間の撮影の間も続き(夜帰られたあとにもお菓子を焼いていたので)、あんなに集中力が途切れずに持続できたなんて自分のことながら未だに信じられません。
自宅で1日に9台もシフォンを焼いたり、20回連続でオーブンを使い続けたり、あんなにお菓子に囲まれるなんて、後にも先にもこの時だけだと思います。

使った小麦粉や砂糖、バターなどの量はそれぞれキロ単位。
あまり大きくない冷蔵庫はパンパン、キッチンからいすの上から玄関までお菓子・お菓子・お菓子!
オーブンを買い換えたばかりで以前までと焼き上がりの形が変わってしまったものがあったり、緊張していたけれど編集者さんやカメラマンさんはとても素敵な方たちで、納得いくまでスタイリングや撮影をしていただき、忙しく動き回らなければならない中でも楽しい雰囲気ですすめられて、乗り切らせていただき感謝しています。

それにしても一心不乱にやってきてここで一旦落ち着いて振り返ってみると、考える時間ができた瞬間から色々な感情が入り混じってどんどん緊張してきましたΣ(**)
毎日そわそわしています…