《丸美屋混ぜ込みわかめモニター》混ぜ込み卵焼き＆混ぜ込み中華スープ

【レシピブログ「丸美屋　混ぜ込みわかめ」で試してみよう！オススメレシピ体験レポートモニター参加中】

毎日の料理やお弁当に便利な混ぜ込みわかめ。

レシピを投稿するのではなく、混ぜ込みわかめを使ったふりかけ以外のレシピの体験モニターなのですが、最近はまっているのがその中の『混ぜ込み卵焼き』と『混ぜ込み中華スープ』

まず写真は朝ぱっと撮ってしまっていまいちですが、混ぜ込み卵焼き。

作り方は卵に混ぜ込みわかめをほんの少し混ぜて焼くだけなのですが、文句なしに美味しい！

わかめ以外の具も入っていて、今回は若菜にしましたが、鮭や梅などでもバリエーションが楽しめます。

一度フライパンにくっついてしまって煎り卵になっても美味しかったです(味は変わらないので当たり前ですね笑)

それから『混ぜ込み中華スープ』

これは塩加減がちょうど良いんです。

ごま油が入ることで中華風になるので、中華スープの素がなくても中華風になるところが使いまわせるポイントなんですね。

水を火にかけて、煮立ったら材料を全て入れて卵がふわっとしたら出来上がり。

更にごまやねぎを散らしたり、春雨を入れたり、コーンを入れれば彩りも更に加わり、色々と美味しく楽しめました♪

私の中では混ぜ込みわかめの中でも若菜が一番使いまわせると思います。

他にも色々混ぜ込んで見なくっちゃ。