今日義姉家族が関東から帰省してきました。

これまではしょっちゅう帰ってこれていたけれど、そこの子(子供のいとこ)も来年から幼稚園、間隔があいていくんだろうなぁ…

今回は旦那さんも久しぶりに帰省。

旦那さんだけ明後日には帰るのですが、姉は１ヶ月ほど家にいるので、今年のうちにいとこちゃんともたくさん遊ぶぞー♪

その旦那さんは県外の人。

今日は親戚宅の初盆で子供たちと夫の両親は近所のその家でご飯を食べていたので、家では私たち夫婦と姉夫婦とひいばあちゃん。

我が家の盆は明日なのでその時にお寿司や馬刺しなど豪華なものを食べることにして、今日は夫が熊本の郷土料理を作っていました。

まず根菜たっぷりのだご汁。

だんごの成形が薄かったと悔やんでいましたが、味は変わらないのでＯＫ。

これまた夫が庭の柚子で秋に一年分作ってくれる柚子胡椒でいただきます。

そして高菜ご飯、なぜか散らし寿司風。

県外の皆様、普段高菜ご飯と言えば高菜やごまが混ざっているのであり、錦糸卵や紅生姜は本来乗っていません…でも意外とこの組み合わせ合います。

それからからしれんこんと、あとは郷土料理じゃありませんが食べたかったスコッチエッグと冷奴。

スコッチエッグがカレー味でした。

からしれんこん(と豆腐)は手間がかかるので買ってきたものです。

郷土料理は住んでいてもそんなにしょっちゅうは食べないものもありますよね。

旦那さんと姉はいつもの姉のご飯よりも手が込んでいる～(良いのか？姉ちゃん、私も手はこんでいないけれど笑)と言っておかわりしてくれていました。

私が作ったのではないけれど、喜んでもらえて何よりです。

ついでに今日とは関係ありませんが撮っておいた、８人で食べる日に作った最近の夫作の夕飯をちょこっと。

夫は普段週休２日もないのですが、盆は今週の日曜日まで１週間の休み。

夫の休日に私は料理をしないので、仕事にちょこっと出るくらいで家ではだいぶ休ませてもらってます…申し訳ない(**)

私あまり料理が得意ではないんです、ばりばりキャラ弁作りそうとかも言われるんですがいまいち、作れるのはお菓子だけ、そして夫はあまりお菓子を食べない人(苦笑)

そのかわりに他の家事は頑張るから許してー(><)

…と書きこんでいる私を尻目に夫は今、先日の天草のおみやげの最後のめかぶとろろ漬けに刻んだ山芋を混ぜたり、明日の朝のおかずの準備をしています(笑)

ありがとう！

(ちゃんと本人に伝えます！)

ところでめかぶとろろ漬けに刻んだ山芋を加え、卵かけご飯に乗せて食べるとほんと激ウマです。