初めての夜釣り | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

我が家は決して海が近い場所には住んでいないんですが、義父は毎週のように週末になるとせっせと準備して夜中から釣りに行く釣り好きで、夫も同僚とたまに釣りに出かけます。
そんな男たちを見て俺も釣りがしたいと言っていた息子、そろそろ連れて行っても言うことが聞けて危なくない歳になっただろうということで、一昨日から昨日にかけ、初めての夜釣りに連れて行ってもらいました。
私も含め他の女5人は“好きだね~”と言いながら留守番です。

夕方6時に出かけて、早くても帰りは朝6時だよと聞いていましたが、夜中の1時半にはもう帰宅。
海まで我が家から往復4時間くらいなので、実質釣ったのは2~3時間くらい?
午前2時に寝たので朝から息子は疲れている様子でしたが、とても楽しかったらしく、アジが20匹(3人で計100匹!)も釣れたよと興奮。
夫は何もしていない私よりも早起きして(笑)アジをせっせと調理、アジフライを作ってくれました。
ご飯と味噌汁も合わせて、釣りたてのアジで贅沢朝ごはん。
食べる人数も多いのですぐになくなっちゃう量でしたが、これが美味しかった!


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それからあじのからあげや、


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南蛮漬けも大量に作ってあり、こちらは明日あたりからが食べごろかな?


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我が家では3人の男に対して女が男の倍いますが、女は魚をさばけませんし、さばけなくてOK(笑)
男はどんな魚も自分でさばいて料理します。
私も魚がさばけないので、本当にありがたいところに嫁ぎました…
子供たちにはできるだけ規則正しく寝てほしいけど、今週はお盆でラジオ体操もないし、ひいばあちゃんの畑仕事もよく手伝うし、たまにはいいか☆
今日から更に女2人が帰省してくるので、お盆の集まりでも男は働かねばなりませんが(笑)息子、頑張って(^^)!