「夏のあんこ博覧会」に行ってきた!
今回は、ナッツとあんこの組み合わせがテーマで、そのお菓子が多かった。
公式サイトを見ると、どうやら、夏と「ナッツ」をかけているような?
日本橋三越本店。
会場に着いたのが10時半頃。
かなりの賑わいで、人気店には長い行列ができていた。
福島県<どらやき専門店 丹坊>
今回「丹坊」では以下のどら焼きを求めた。
「抹茶」と「木乃実」が冷蔵ケースに入っており、おっ!この2種類は私にとって「お初」ではあるまいか。
「木乃実」
日本橋三越本店限定である。
「夏のあんこ博覧会」webサイトに「濃厚なアーモンドプラリネ餡と軽やかな風味のナッツクリームにザクザクアーモンドとオレンジピールを添えました」と説明されていた。
…まあ、こんな写真だと中に何が入ってるかどうか分からないよねえ。
いやあ、こちらは本当に美味しかった!柔らかなナッツクリームとアーモンド片とオレンジピール片の食感の違いがたまらない。
「抹茶」
この写真では分からないが、中に濃厚な抹茶クリームが入っているのである。
こちらも美味しかったなあ…。
滋賀県<とも栄>
「とも栄」も大人気で、今回40分ほど待ち列に並んだのであった。
「しば漬と枝豆のお赤飯」
昨年の「夏のあんこ博覧会」で出会って以来、見つけると求めてしまうのだ。
もちもちのおこわに、えだ豆としば漬の食感がたまらない。
「瑞羊羹」はこの3種類を求めた。
「フュージョン」
容器に掛けられた帯に「極栗×ほうじ茶 ココナッツミルク羹」と書かれていた。
3層になっているのだ。とってもオシャレで、食感の違いも良い感じ。
そして、上にちょこんと金粉がのせてあるのにも気持ちが上がる。
「トリニティ」
帯に「三種の白豆・三種の素材・手亡・大福・白雪大納言」
ふっと、先日味わった「岬屋」の水羊羹が思い出された。
が、この「瑞羊羹」ってやつは口の中で液体化するのである。
ああ、世の中に美味しいものって多いのね。
「ティラミス」
帯に「漕人珈琲 白餡マスカルポーネ」
こちらは大好きなので、見かけると購入。
※持ち運びに問題があるようで、毎回、表面がこのように乱れてしまうのだ。
6月、まさに「水無月」の季節。「とも栄」のものは、どんなお味かな?
「杏仁」と「桃とレモン」を求めた。
水無月も奥が深い。
2種とも美味しかったなあ…。
「葛たま」
「ココナッツ杏仁」と「ロイヤルミルクティ」
つるつるっとした食感の「葛たま」。
この2つの味も美味しかったなあ。
(つづく)














