クリスマスの家飲みネタも、いや11月の食べ飲みネタもまだ投稿できてないが(^-^;、先に2021年の年末おそらく最後の外飲みのお話を。

 

その前に「あれこれ」の部分より、2021年最後の演奏仕事の全体打上げから。

いつもはビッフェ形式なのだが、このときはお弁当。

 

 

東京のすき焼きで有名な人形町「今半」の三つ重ねだ

 

 

今半の高級なお弁当シリーズ、実は何度か食べたことがあるのだが、これも素晴らしかった

惜しむらくは、車で来ていたため飲めなかったこと

アテとして超魅力的だったのにな～。

 

マニアではないがクラフトビールがやっぱり好き。

こんなのとか。。。

 

 

こんなのとか。。。

 

 

共に鮮烈な芳香があり、やっぱりとっても美味しいのであった

 

 

さてさて、本編。

2021年12月末、毎年その年の〆に相方といつも行くのは赤羽「米山」なのだが、コロナ禍を経て営業開始時間が早まっており、この日は間に合わず満席で入れなかった。

となれば赤羽の馴染み飲み屋の中から向かったのは、赤羽を代表する飲み屋「まるます家」。

 

 

緊急事態宣言などで一時期居酒屋営業を見合わせいたが、10月より復活。

2021年は2度目の来訪。

前回のお話はこちらより。

 

 

 

鯉とうなぎの まるます家

 

 

 

世間的に仕事納めの日と重なったのか、赤羽全体的に店を探す人が多い。

まるます家も数人並んでいた。

 

 

現状で営業時間が11時～19時、ラストオーダーは18時半。

店に入れたのが18時を少し回っていたので、かなりせわしないことになってしまった(^-^;

何とかカウンター席へ並んで座る。

 

 

時間がないので一気に注文。

基本的にいつも頼むものから。

牛すじ煮込み、馬刺し、メンチカツ。

あ、前回頼み忘れたカキフライ、今度こそ！

しかも岩手産の生カキフライだ

カキフライを頼んだので、お約束のげそ天は今回無し。

 

 

飲み物の選択肢は多いが、まるます家と言えばジャン酎！

いつものようにモヒート仕様で注文。

 

 

まずは牛すじ煮込み、あっという間に到着。

 

 

味付けは意外の上品なのがこちらの煮込みの魅力。

 

 

でも牛すじはトロトロ。

他の具材も味はシミシミ。

絶対頼みたくなる逸品だ。

 

お刺身系からは馬刺を。

 

 

実は鯉あらいを頼んだのだが売り切れだった。

こちらも肉が凍っているなんてことは全くなく、しっかり美味しい。

 

 

おろし生姜とおろしニンニクを両方乗せて

 

そして来ました、生カキフライ、岩手産。

 

 

大きいカキフライとしては常識外れな大きさ

 

 

あのチュルっと食べて最高に美味しい、とても大きな生牡蠣、あれを贅沢にフライにしているのだ

一番左↑のヤツとか、長さは十数センチ近くある！

 

 

今季最大のカキフライを、まずはそのままで、いざ

 

 

中身ももちろん大きく、牡蠣のいろんな部位が観察できるほど。

半生の揚げ具合も申し分ない。

 

 

牡蠣汁と共に存分に味わえた

 

タルタルで食べるのは当然美味しいが、レモンを少し絞りつつ辛子を乗せて醤油を垂らしてもいいよね～

 

 

3個で800円だが、それ以上の内容を感じたカキフライだった。

 

そして毎回必ず頼むアテの一つ、メンチカツも到着。

 

 

いつものように大きく分厚い

カツの上に乗ってる白い小さなものはなんだかわからない(^-^;

 

 

単品650円の内容は十分あるメンチカツなのである。

 

通常のソースを前に置かれるが、皿に乗っているのがサルサソース。

 

 

これがよいアクセントになる。

 

まずはそのまま。

 

 

肉汁がこぼれ出るという感じではないのだが、たっぷり詰まったメンチが美味しい。

 

サルサソースと辛子を乗せて。

 

 

部厚いメンチカツをさっぱりキリっと味わえる。

 

もちろんソースも活躍する。

 

 

なんだかんだ言って、メンチカツと中濃ソースの相性はやっぱり最高だ

 

滞在時間は50分ほど。

ゆっくりはできなかったが、いつものまるます家クオリティをしっかり楽しめた。

 

 

皆様、今年もお世話になりました。

まだまだ不安定な世の中ですが、どうか今後もよろしくお願いいたします。

 

 

 

まるます家
 
北区赤羽1-17-7
03-3901-1405
11時～19時 （コロナ禍で短縮営業中）
月曜定休

 

2021年12月　入店