久しぶりにワインネタも1つ。

今年の自分の誕生日は、相方にとある飲食店に連れて行ってもらったのだが、それはまた別の機会にアップ予定。

自宅でストックしているワインから今回選んだのは、スペインの「leda（レダ）1999」。

 

 

D.O.やD.O.C.など原産地呼称のない、いわゆる地ワイン。

フランスワインでいうヴァンドゥペイにあたる。

とは言え鳴り物入りでリリースされたワインなのである。

 

 

leda  vinas viejas 1999

 

 

 

スペインワインの最高峰と言われるヴェガ・シシリア(以前アップしたウニコ)の醸造長を30年勤めたマリアノ・ガルシアとその息子のアルベルト・ガルシア両氏によるプロジェクトとして1998年にファーストリリースされた。

 

実はその昔、日本でレダのリリースパーティが開かれた際、ぼくは参加したのだ…当時は今の温泉にかけるエネルギーぐらいスペインワインにかけていたなぁ

もちろん両氏は来日されており、そのときに使用したマグナムボトル(空)をいただき、サインしてもらった。

それがこれ↓。

 

 

このボトル↑はファーストリリースの1998。

今回飲んだのは1999。

パーティのときも両方飲んだが、微妙に印象が違った記憶がある。

 

レダは現在もリリースされており、最近のは全然飲んでないので比較できないのだが、19年経ったこの1本はどうであろうか。

いくらで買ったかはっきり覚えてないが、おそらく当時で4000円弱ぐらいだったと思う。

今調べたら、このビンテージならその倍ぐらいするようだ。

 

 

ずっと自宅でちゃんと保管していたので、液面もキャップシールも良好。

 

 

コルクの状態も問題ない。

 

 

ちょっと斜めに刺してしまった(＾＾ゞ

 

 

産地はカスティーリャ・イ・レオン州のテュデラ・デ・デュエロ村。

使用ブドウはテンプラニーリョのクローン、ティント・デ・アラゴネス。

クラシカルなスペインワインのようにオーク樽は使用せず、ステンレス発酵槽を使用している。

 

 

ノンフィルターのためか、澱はかなりあった。

色はしっかりと濃い黒ブドウ色で、淵もさほど色の退色は見受けられない。

香りは何とも深く複雑で、煮詰めたイチゴ、胡椒のスパイシーさ、糠漬けのようなクセも感じさせる構成がたまらない

 

 

フルボディで、粘りつくような広がり方をし、余韻は非常に長い。

凝縮した果実味はリリース時の記憶にあるギラギラした感じこそ無かったが、まだしっかり活力は感じさせ、深いい甘味が素晴らしい。

口当たりのビロードのようなきめ細かさも心地よく、気が付けば無くなってしまった。

 

このときのアテは、我が家でよい赤ワインを開けるときに一番採用されることが多い、もりやすのローストビーフ。

 

 

切り落としの方でも十分美味しいんですわ、ここのはホント

 

夏野菜とベーコンを炒めたものは自家製。

 

 

後はこんなスイーツも。

 

 

ワインから珈琲にシフトしつつ、いただいた(一度に全部じゃないですよ)。