こんばんは!
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
本日の投稿は
寒さ厳しい日におすすめレシピ。
免疫力アップのおかずレシピ4選の
ご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからは免疫力高まる食材を使って
調理した カラダ温まるおかずレシピ。![]()
ごはんが進むので ぜひ!
ご参考くだされば 幸いです![]()
史上最高かと思うほど
旨みたっぷり!
しかも生姜がきいて
おなかの底から カラダへと
ホコホコに温まる
具だくさんなおかず豚汁です。

豚肉薄切り(150g) 新じゃがいも(150g)
新玉ねぎ(1/2玉) ごぼう(1本)
にんじん(6cm) 菜の花(穂先を含め4本)
土生姜(1かけ)
塩(少々) 胡椒(少々)
オリーブオイル(小さじ1/2、小さじ2)
だし汁(400ml) 酒(大さじ2) 味噌(25g)
厚揚げに、免疫力アップが期待できる
長ねぎ、椎茸、トマトを生姜醤油で炒めた
甘辛で旨みのきいたヘルシーで
ダイエットなレシピ。
厚揚げに甘辛の生姜醤油が
染みて、ほっこり~♪
とろっとした長ねぎがめちゃ旨っ!
箸が止まらなくなるおかずです。

厚揚げ(200g) 長ねぎ(1本)
生椎茸(2枚) ミニトマト(80g)
塩(少々) 胡椒(少々)
オリーブオイル(小さじ1)
【生姜醤油たれ】
土生姜(1かけ) 顆粒かつおだし(小さじ1/3)
酒(小さじ2) みりん(小さじ2)
きび糖(小さじ2) 醤油(大さじ1)
具材が大きくても
ホクホクのとろとろ~♪
びっくり仰天のカレー肉じゃが。
ほんのりスパイシー!
ごはんが進むおかずです。

牛肉切り落とし(150g) じゃがいも(300g)
たまねぎ(1/2玉) にんじん(120)
糸こんにゃく(80g) 冷凍グリーンピース(30g)
土生姜(1/2かけ) ニンニク(1かけ)
塩(少々) 胡椒(少々)
オリーブオイル(小さじ1) バター(10g)
だし汁(500ml) 酒(大さじ2) みりん(大さじ2)
きび糖(大さじ1) 醤油(小さじ2)
淡口醤油(大さじ1) カレー粉(大さじ1)
水溶き片栗粉
(大さじ1の葛粉を同量の水で溶く)
お酒のおつまみに!
お弁当のおかずにもぴったりな
今夜のレシピは豚肉とピーマンの炒め物。
簡単につくれて 甘じょっぱい
お酢のきいた味わいが
疲れを癒してくれます![]()

豚肉薄切り(150g) 玉ねぎ(1/4玉)
ピーマン(3個) 赤ピーマン(2個)
炒り胡麻(小さじ1)
塩(小さじ1/3、少々) 胡椒(少々)
小麦粉(適量) オリーブオイル(大さじ1)
【酢醤油たれ】
酒(小さじ2) みりん(小さじ2)
きび糖(大さじ1) 酢(小さじ2)
醤油(大さじ1) おろし土生姜(1/2かけ)
コチラの関連レシピもおすすめ!
ご参考くだされば 嬉しいです![]()
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食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、
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