梅雨になり不安定な気候ですが、こういう時こそテンションを上げてくれるワインを。
野薔薇 デラウェアローズ (ロゼ・辛口) 750ml
HPより
「余市産デラウェアを数日間、赤ワインと同様に野生酵母で果皮や種子を果汁に浸漬させる
「醸し発酵」で果実の旨味を引き出しました。野バラのようなアロマと淡い色彩をお楽しみ下さい。」
2017年札幌のパンダさんで紹介していただいてからずっと大好きなワイナリー
大好きな北海道余市町にある
Rita Farm & winery リタファーム&ワイナリーさんの「野薔薇」を
とても美しい色とそして香りが楽しめる1本。
菅原さんご夫婦のつくるワインが大好き。
これからも楽しみです。
************
2017年出会いは札幌のパンダさん
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12269902570.html
その帰り新千歳空港で「農家のポワレ 2016」を購入。
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12268423996.html
2017年初めてオーダーを♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12275180282.html
HANABI 花火 ニューマスカット 2016 (辛口)
HANABI 花火 旅路 2016(辛口)
HANABI 花火 キャンベル 2015 (辛口)
十六夜 キャンベル 2015 (辛口)
野薔薇 デラウェアローズ 2016 (ロゼ・辛口)
2017年2回目オーダー
Rita Farm & winery (リタファーム&ワイナリー)さんの
農家のシードル
HANABI 花火 ニューマスカット 2016 4本
HANABI 花火 旅路 2016
HANABI 花火 ナイアガラ 2016を
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12278800618.html
2017年秋も追加でリタさんと
農家のシードル
HANABI ニューマスカット
HANABI 旅路×2
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12307385231.html
HANABI 田舎式スパークリング ニューマスカット 2018リリース♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12343115058.html
2018年リリースのワイン♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12359450632.html
十六夜(いざよい)キャンベル 自然発酵 2016
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12363405124.html
HANABI 旅路
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12363732951.html
HANABI ニューマスカット
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12365751904.html
2017年夏にオーダー♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12389401650.html
十六夜 デラウェア (白・辛口)
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12393000925.html
十六夜 小樽市塩谷地区で発見された品種「旅路」
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12412537908.html
DEAN & DELUCA 六本木店のイベントでお会いできた♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12420141374.html
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12420141374.html
「風のヴィンヤード メルロ 2016」も
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12387756391.html
「キュベ・リタ デラウェア」
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12428288965.html
「十六夜 キャンベル」
「https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12407965127.html
「樽デラ2017」
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12382298396.html
大好きな菅原さんご夫婦のつくる2018年のワインがリリースされました♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12449594235.html








