満員御礼!
みなさま、2月22日開催予定のKD KITCHEN、
なんと予定席4席を超える予約で急遽お席を増やし、受付終了となりました!
お申し込みを頂いた皆様、本当にありがとうございます!
今回作るレシピはこちらです!

○ 体の中からキレイに、デトックスGJ
○ 手作りドレッシング&フレッシュグリーンサラダ
○ きのこと野菜のキーマカレー&キノア
○ ブラウニー
¥3,500/お一人様
ご参加される皆様、お楽しみにしていてくださいねー♡
3月以降のKD KITCHENは詳細が決まり次第またお知らせ致します!
KD KITCHENクラスお申し込み、お問い合わせ: info@kdkitchenny.com
We will make you
Healthy, Sexy and Happy♡
Karada Detoxサイト
Karada Detox 英語ブログ
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『ダイエットクッキングクラス・KD KITCHENに秘められた思い。』
みなさん、こんにちはー!
今日はなんだか暖かいNY。気温は7℃もあるわ!
ウキウキ♪
春が近づいているのかしらね♪
さてさて、今日はKDのもう一つのプロジェクト、
KD KITCHEN
についてお話しようと思うわ!
このKD KITCHENのプロジェクト、実は構想を練り始めたのが1年前なの。
え、1年も前から!?って、そう、1年も前からよ。
クラスを本格的に始めたのは今年からだけど
ここにくるまでには、たっくさんのことを考えて、今でも考え続けているの。
今日はそんなKD KITCHENについて、あたしがなぜこの企画を立ち上げたのか。
KD KITCHENに込める思い、そしてKD KITHCENに秘められた可能性について
ぜひみなさんに聞いて頂きたいと思います♡
少し長くなるかもしれないけど、沢山の思いが詰まっているので、
お暇な時でかまいません、ぜひ最後まで読んで頂けると、本当に、心の底から嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
●KD KITCHENについて。
KD KITCHENは体の中からキレイに、そしてHealthy, Sexy, Happyになる為のレシピと
New Yorkのクライアントが実践しているKDのライフスタイルプログラムを紹介する
ダイエットクッキングクラス。クッキングクラスって沢山あると思うんだけど、
KD KITCHENは単にレシピだけを紹介するのではなく
New Yorkで沢山の人が実践している「クリーンダイエット= KDライフスタイル」を
学びながらHealthy, Sexy, Happyな体とマインドを築き、
確実な成果を出していくというダイエットクッキングクラスなの♡
クッキングクラスに来て頂いた方にはNew Yorkのクライアントも実践している
KDプログラムの内容を提供して、インストラクターが食事やデトックス等について、
色んなトピックをクラスごとにお話してお勉強してもらっているの。
そしてその後に実践としてお料理を作ってもらい、体にいいものがこんなに美味しいのか!
と感じてもらっているのよ♡
「ね!ヘルシーに食べるって、驚く程美味しいでしょ♡
そして美味しいからハッピーでしょ!」ってね♪
そしてね、ここからが今日聞いて頂きたい本題。
まだブログではあまり話したことがないのだけど、
実はKD KITCHENでは、野菜やダイエット、デトックス、そして料理の知識を
しっかりと身につけて頂きKD KITCHENのインストラクターとして活躍して頂ける
資格取得講座の準備をしています!
これには多くの人にやりがいのある輝く人生を送って欲しいという願いと
素晴らしい社会の為のサポートをしたいという壮大な私の思いがあるの。
そして、それに向けてずーーーーーっと走りまくっているの!
とにかく考える作業が多い。
どうすれば皆さんのお役に立てるものが作れるのだろうかと頭を悩ませる日々。
考えることがこんなに難しくて疲れる作業だってこと、この1年で本当に学んだ。

レシピ本等で活躍してもらうシェフ達との面接は至難の技だったわ。
説得が続いたり、自分が納得できる人と出会えなくてダメだぁ、、と思ったり。
より良いものを提供する為には絶対妥協はしたくない。。
炎天下の中、くじけそうになりながらも
絶対諦めない、、、と、涙を流しながら歩いた、辛い日々だったわ。

シェフだけじゃない、次から次へと容赦なく襲ってくる壁。
頭を抱えてしまうことはしょっちゅう。
ガーッ!やるしかない!乗り越えるしかないのだーーーッ!!!

大きな壁をたくさんのり越え、1年でようやくみなさんにお伝えできるようになった
KD KITHCENとは何か、その目的、そしてインストラクターの資格概要がこちらーっ↓
KD KITCHENのインストラクターになるということ。
●人、社会の役に立ち、やりがいと生きる喜びを得ながらより輝く自分を目指す。
KD KITCHENを広げる大切な役目を果たすのがKD KITCHENインストラクター達です。
KD KITCHENのインストラクターになることは、単に資格を取得して個人的に活動するだけにとどまりません。 KD KITCHENのインストラクターは、多くの方に日々の食事を見直し、改善、実行してもらうことで、年々増える生活習慣病を未然に防ぐサポートをし、莫大なコストがかかる医療への支出を軽減させる等、個人、そして社会の財政状況をも改善させることができる、人と社会に大きな貢献ができる資格なのです。KD KITCHENを通して行うこれらの素晴らしい活動は、あなたにやりがいや生きる喜びを与え、より豊かな人生を送って頂くきっかけとなることでしょう。

●自分のペースに合わせた時間で働くとができる。
KD KITCHENのインストラクターとして活躍すれば、自分のペースに合わせた時間で働くことが可能です。例えば子供がいる主婦の方であれば、日々のルーティンである家族の為のお買い物ついでにクラスで使う食材を買い、夜、子供が寝た後にクラスのプランを立て、子供が学校に通っている間に自宅で数時間のクラスを開いて収入を得る事ができます。他にもメインのお仕事をしながら趣味でKD KITCHENを開きたいという方は、仕事が終わった後、自宅でゆっくり準備をし、週末の休みを利用して気軽にクラスを開くことが可能です。趣味と実益を兼ねさせることで、何より楽しい”仕事”として取り組んで頂けるでしょう。
KD KITCHENのインストラクターとして活躍することは、自分のペースで時間を有効に使うこと、そしてそれが大切な家族や仕事、社会と繋がること、やりがいや生きる喜びといった様々な幸せを同時に手に入れて頂くことに繋がるのです。

●最先端の情報を発信するNew Yorkスタイルの知識を身につける。
KD KITCHENで取り入れられているダイエットや食材の情報は、New Yorkに本部をおくKarada Detox (からだデトックス)から発信されています。ダイエット事情が日本の10年先をいくと言われているアメリカ、特にNew Yorkから発信されるダイエットやレシピ、食材や健康に関する情報は、まだ日本には無いものやこれから入ってくるものが多く、これらをクォリティーの高さにこだわるNew Yorkスタイルで手に入れて頂けるのです。健康に関する様々な資格がある中でも、直接New Yorkからやってくる情報やレシピを生かせる資格はKD KITCHENのみと言っても過言ではないでしょう。

●幅広く、直ぐに生かすことができる資格。
KD KITCHENはインストラクター達に、ただ資格を取得して満足して欲しいとは思っていません。資格以外にもレシピや情報、食器といった、活用するツールを限りなく提供させて頂くことで、直ぐにでもKD KITCHENのインストラクターとしてやりがいや収入を得て頂けます。また、インストラクターとして活躍する予定がない方でも、インストラクター養成講座で得る知識を自分自身や家族、そして周りの人達の健康をサポートする為に役立たせて頂ける等、幅広く、そして直ぐに生かして頂ける資格です。

●あなた、そして周りの人を輝かせることができる人になる。
KD KITCHENのインストラクターとして活躍することは、ダイヤモンドの原石を磨くような作業に似ています。ダイヤはダイヤでしか磨くことができないように、あなたというダイヤの原石をKD KITCHENの資格とクラスで磨き続け、スキルや、やりがいを持つ事で人生に輝きを与えることができるのです。美しい輝きを放つダイヤモンドになったあなたは、今度はあなたのクラスにやってくるダイヤの原石、生徒達を、美味しく体にいい素晴らしいレシピとクッキングクラスで磨いてあげることができます。誰かを輝かせることができる仕事は本当に素晴らしいもので、周りの人を磨き続けることはあなたの人生をより輝かせるものとなるでしょう。KD KITCHENのインストラクターは、あなた、そして周りの人を輝かせることができる素晴らしい資格なのです。

●深刻な少子化問題を解決へと導くことができる。
深刻になってきている日本の少子化問題。このままいけば2050年には大人用オムツの販売数が子供用オムツの販売数を抜いてしまうと言われています。この深刻な少子化問題を解決させるには「時間」「収入」「やりがい」という3つのバランスをうまく保つことが重要な鍵と言えます。育児には子供と接する時間を持つ事、同時に、育児にかかる費用を確保することがとても大切です。育児の為に少しでも収入を増やそうと、夫婦揃って働きに出なければいけなくなったり、シングル家庭であれば選択の余地無しに働きに出なければいけなくなる方も多いでしょう。しかし仕事ばかりしていては子供と触れ合う時間は持てません。ここで直面するのが「育児と働く時間の両立」という問題です。子供が幼稚園や学校に通う時間だけで一般企業に勤めることは難しいですし、残業等も考えると選ぶ職の幅も狭まってしまいます。つまりは収入の幅も狭まってしまうということになります。また、どんなに忙しい育児中であっても社会と繋がっていたい、やりがいを感じたいという方は多く、高額なベビーシッターを雇ってでも働きに出る方も少なくありません。しかしやりがいを求めて働きに出てはみたものの、その為に雇うベビーシッターの費用で収入の半分はなくなってしまうなど、これでは子供の学費貯金はままならず、何の為に働いているのか分からなくなってしまいます。こういった流れから、育児よりもキャリアを選ぶ方も多く、少子化問題は深刻化する一方です。しかしKD KITCHENの資格を持てば、自分のペースに合わせた時間で、そして自宅で働くことができます。また美味しくて体にいいレシピを提供することで人々の心を掴み、生徒を増やして収入の幅を広げていくとが可能です。さらに人の健康と幸せをサポートすることでやりがいを得る事ができます。KD KITCHENのインストラクターとして活躍することは「時間」「収入」「やりがい」という難しい3つのバランスを手に入れること、そして深刻な少子化問題を解決へと導くことができるのです。

ッカーーーーッ!
みなさんに、あたしのこの思い、伝わったかしらーーーっ!?
あたしね、みなさんの役に立てるものを作って、一人でも多くの人に
やりがいのある楽しい人生を送って欲しいって、心の底から思っているの!
だってそう感じてもらえることが私の何よりの喜びと幸せなんですもの!
今は関西エリアのみでしかKD KITCHENのクラスはしていませんが
少しずつ拡大できるよう頑張っています!
みなさん、このような目的を持つKD KITHCENをどうぞ応援してやってください。
そして、インストラクターの資格ができた際には、ぜひとも活用してみてください!
きっと「楽しい!役立つ!」と思って頂けるはずです☆
☆KD KITCHENは、現在、本部があるNew Yorkと日本のスタッフが全力で
インストラクター 養成講座の為の準備を進めております。
2014年、夏の終わり頃にはNew Yorkの本部スタッフ とシェフが来日し、
最初の資格取得講座を開催する予定です。
現在は関西エリアのみで開催されているKD KITCHENですが、
少しでも多くの方にKD KITCHENを体験して頂けるよう、養成講座開始までに開催地を増やす
準備もしております。KD KITCHENインストラクターの資格取得にご興味のある方は info@kdkitchenny.com までその旨をお知らせ下さいませ。
準備が整い次第、資格取得についての詳細、説明会、及び講習会等について
お知らせさせて頂きます。
さー、今日も仕事頑張るわよー!
エイエイオーッ☆
Eat Clean, Stay Young, Healthy, Sexy, and HAPPY.
KD Diet/Health Coach: Mari :)
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