新宿
ヴェトナム アリス
ＯＬ時代の先輩＆後輩と週末に出かけてきました
入ったのは、ヴェトナムアリス
名前を聞いて一発でおわかりでしょうが、クィーンアリスの石鍋シェフのお店です
昔から、集まればとりあえず「酒！」なわたし達
料理はともかくとして、とりあえず生ビールで乾杯です
最初につまみながら飲もうと頼んだのが
青いパパイヤのサラダ
青いパパイヤ大好き！
日本ではあまり食べる習慣はないけど、アジアでは青いのよく食べますよね
大根みたいだけど、大根のように苦味がないし、しゃきしゃきしてうまい！
で、ヴェトナムっていえば春雨よね
ヘルシーだしね・・
春雨サラダです
こちらはもう、ほんとにさっぱりです
ヴェトナムっていば、春巻きよね
春巻きバスケット
いろんな春巻きが盛り合わせです
ここから、みんな調子にのり、のみまくりです
ワインにうつり白、赤、一本ずつあけます
このあたりで、わたし・・ヤバイ！と思いました
だって・・
おなかがいっぱいになってきたんだもん
でも、まだきます
パインセオ
これはヴェトナム料理ではメジャーなものかな？
お好み焼きみたいなものです
なかにはもやしなど、しゃきしゃきのお野菜がたくさんと豚肉がはいってます
これね・・・・
まじうま！
おなかいっぱいだったけど、これで復活
しかしここまでだった。。。。
あーヴェトナム風カレーは？
フォーは？
全然食べれませんでした
だって飲みまくってたから
ちなみに3人でビール・ワイン2本あけたあとには
ヴェトナム焼酎・・ちなみに40℃でございます
注文するまえに、無理をいって（かなり無理をいって）味見させていただいたのですが
コーンのにおいがします
わたしはこの匂いがだめだった
先パイと後ハイはこれを注文したが
わたしは
マンゴースパークリングワイン
にしてみました
これもうまい
食後酒にぴったりでございました
まだいけたけどね
・
・お店の人がこのあと、ミネラルウォーターを勝手にもってきました
・・・・・
もう飲むなってことかい
ヴェトナムアリス
すっごいさっぱりしてます
ほんとにお野菜中心だし
味も薄め
お肉料理はほとんどないし
めちゃめちゃヘルシーです
くせもないし
ここなら、子ども連れでもＯＫだと思います
実際週末でしたので、小さいお子ちゃま連れのファミリーも何組かいました
あとね、サービスがよかったかな
料理もお酒も食べ具合をみてはこんでくれたし
ほどよい距離感のあるサービス
マネージャーさんと数人以外はヴェトナムの方が給仕をしていて
さりげなく、異国気分もあじわえました
すっごく特徴がある味ではないのだけど
また行って、是非麺やごはんものをいただきたいです
今回はわたしの会社時代からの先輩後輩といっしょ。
こうしていっしょに飲むのは何年ぶりかな～
なのに
十数年前と全然会話に変化なし（爆）
同じ部署に同期も何人もいたのですが
わたしはＳＰさんとＹちゃんとあそんだ時間の方が濃いです
会いたいな～と思うのもこの二人だし
悪さしてたのこのメンバーだし
（先輩はどちらかというとフォローしてくれたのだけど・・・）
この２人のおかげで、わたしはいまだに会社の思い出って悪い思い出がないんですよね
みんな今はばらばらだけど
年に２回は会おうね～
と、新宿駅で大声で叫びながら、この日は終わりました
↑叫んでいたのは、わたしのみだけど
でも、久しぶりに大好きな先輩と後輩にあえて大満足でした