新じゃが芋が美味しい季節♬
マッシュポテトのアレンジの
ちょっと大人な感じ❤︎
リクエストを受けて…
粒マスタードと蕎麦の実を混ぜた
マッシュポテト
ちょっと大人な感じ❤︎
でも子供たちも大好き❤︎
粒マスタードには
殺菌効果があるので
お弁当のポテトサラダにも
粒マスタードを混ぜると
これからの季節は安心♡
もちろん、粒マスタードのマッシュポテトも
お弁当にどうぞ(^^)
そして
粒マスタードには
代謝を促進する効果や
脂肪燃焼効果もあります❗️
『めぐみも。キッチン』に来ると
みんな、みるみる痩せるはず
…と今日のレッスンで言ったら
「あはは…」「あはは…」と
みんなの顔が引きつっていました😅
じゃが芋はGI値の高い野菜ですが
GI値の低い蕎麦の実を混ぜることで
血糖値の上昇を抑えてくれます
蕎麦の実は
これからの季節にありがたい食材
メラノサイトに働きかけて
日焼けを防止してくれます
蕎麦は高タンパクですが
必須アミノ酸を多く含む良質なタンパク質
ビタミンやミネラルも含む美肌食材です
ご飯は白米が良い！という方へ
雑穀の使い方の紹介も兼ねたレシピです
次回は
レッスンを受けた方からも大好評の
『新たまねぎドレッシング』
グリーンサラダを美味しく食べるコツも
ご紹介します。