麹生活マイスター養成講座
2日目
開催しましたっ
またまた
飛騨からお越しくださいまして
本当にありがとうございます
さて
こちらの講座内容は
麹の調味料を使った
８メニュー
約３０レシピを
２日間で学ぶ事のできる
超集中講座です
”塩麹・醤油麹・甘酒”
を
家庭での
毎日の普段の食事や
デザートに
簡単に取り入れて頂ける様になります
”健康”
と
”美味しさ”
と
”簡単さ”
を
兼ね備えた
家族皆が嬉しくなる
幸せレシピを
2日間で学ぶことができます
更に
そのレシピを使って
ご自身の
教室などのメニューとして
麹生活レッスンを
開催して頂ける様になります
私のオリジナルメニューは
ご家庭での
再現性が高く
不安な材料が入らないので
離乳食から取り入れられ
老若男女問わず
喜んでいただいております
2日目の今日は
前回からの
残りの４メニュー
麹に含まれる
たくさんの種類の酵素パワーで、
お肉のタンパク質をアミノ酸に分解して
柔らかくしてくれるよ
麹の酵素パワーで分解されたお肉は、
柔らかくなるうえに
旨みがアップしちゃうよ⤴⤴︎⤴
美味しくなってテンションもあがっちゃう
⤴︎⤴︎⤴︎笑笑
｣
バター不使用のスコーンは
甘酒の自然な甘みだよ♡
甘酒を使うとバター不使用でも
次の日にパサつくこと無く、ふんわりが続くんだよ～
あのお、
麹パワーで腸が整うって
どーゆう事ですか？🙋
えーとねぇ、
麹に含まれるたくさんの酵素が
”オリゴ糖”を生み出すんだってー！
それに
麹には”食物繊維”も含まれているから、
オリゴ糖や食物繊維をエサにして
善玉菌が増えるんだとよ！
なるほど、なるほどお！
麹って、
やっぱりすごいなあ♡
Y’s Kitchenイチオシの
女優に登場してもらいました！
後で許可もらいます
麹がたっぷり入った
塩麹・醤油麹・甘酒などの
発酵調味料を使い
健康的に
簡単に
美味しい♡
を
ご家庭で実践できたら
家族が喜び
自分も嬉しくなっちゃう❤
かもね～
麹生活マイスター
養成
２days集中講座は
リクエストにて開催いたします
★3daysに変更もできます
お問い合わせくださいね😉
お問い合わせ
お申し込みは
夕子のLINEから♡
⬇⬇⬇
チャットから
お気軽にお声かけくださいね
会場
愛知県春日井市下条町
夕子のスタジオ
南部ふれあいセンターから
徒歩3分程度
🅿️あり
時間
10:00～16:00前後
講座内容や料金
こちら
夕子のあれやこれや
本日も
最後までお読みいただき
ありがとうございます♡
はばぐっでー！