こんにちは
愛知県春日井市
Y's kitchen料理教室
夕子です♪
麹生活マイスター
養成講座
について
Y's Kitchen料理教室で大人気
夕子オリジナル
麹生活メニューの８レシピを
養成講座を終了後
ご自身でお伝えしていただく事ができる様になります
塩麹、醤油麹、甘酒を
主な調味料として
和洋中オリエンタル料理まで
幅広く家庭で楽しんでいただける
メニュー内容となっています
また、簡単にできるよう
作り方を工夫していますので
料理が苦手な方にも
楽しく学んでいただています
麹生活マイスターになり
皆さまの大切な方に
お伝えしていただけましたら
幸いです
麹生活マイスター養成講座内容
麹生活基①〜⑧レッスンの8献立を2日間にわたりお伝えします。
麹生活レッスン基①〜基⑧
★メニュー★
【基①】
・麹の栄養、塩麹、醤油麹、甘酒の作り方
・塩麹チキングリル、ヨーグルトソース
・キノコ醤油麹パスタ
・カボチャポタージュ
・甘酒スムージー
【基②】
・カルボナーラ
・サラダピザ、醤油麹ドレッシング
・甘酒ミネストローネ
・甘酒バナナマフィン
【基③】
・ローストビーフ
・炊飯器パエリア
・野菜スティック、豆腐ディップ
・甘酒おからブラウニー
【基④】
・シュウマイ
・塩麹炊き込みご飯
・切り干し大根ポタージュ
・甘酒マンゴープリン
【基⑤】
・ミートボール、トマトソース
・甘酒スコーン
・甘酒チーズクリーム
・キャロットラペ
・グリーンサラダ、イタリアンドレッシング
【基⑥】
・チャンチャン焼き
・醤油麹たこ飯
・ニラ玉スープ
・豆腐白玉、甘酒ココナッツミルク
【基⑦】
・サバカレー
・シンガポールチキンライス
・甘酒フルーツヨーグルト
【基⑧】
・豚の冷しゃぶ、甘酒ごまみそタレ
・ごぼうポタージュ
・キノコと干しエビの炊き込みご飯
・アボカドとトマトの醤油麹マリネ
以上、計８メニューをお伝え致します
Y's Kitchenでは、
ご参加者様とのご予定を合わせ、
2日または、3日での集中講座を開催しております
日程調整は、お気軽にお問い合わせください
【受講費】
ご受講費132,000円（認定料、税込み）
※単発レッスンにて麹生活基①〜⑧すべてご受講済みの方、差額分のお支払いでマイスター認定を受ける事ができます。
麹生活マイスターを取得後、追加レッスンのご用意もございます♥
追加レッスンを受けていただくとご受講いただいたメニューも更にご自身でお伝えしていただく事ができる様になりメニューの幅も広がります♪
それぞれ、追加レッスンは2献立をお伝えさせていただきます
今後追加メニューは増えていく予定です
追加レッスン
★メニュー★
【追加レッスン⑨＆⑩】
【追加レッスン⑪＆⑫】
ご受講費各回44,000円(税込み)
追加レッスンメニューはこれからも増える予定です♥
愛知県春日井市
