こんにちは
愛知県春日井市
下条町
Y’s Kitchen
クッキングスタジオ
夕子です
⬇に次回募集あります♡
最近
黄砂ですか？
何かめっちゃ飛んでませんか？
私の黒い車が
白い車と化してます…
でも
とっても暖かく
過ごしやすくなってきましたね～
今年は
お花見したいよなあ🌸🍡
夕子、花より団子説
夕子、団子より酒説
さて
麹生活マイスター取得をされる方の為の講座
麹生活マイスター
2days
養成講座
１日目
開催しました
✨
✨
麹生活マイスター養成講座
こちら
全てのレシピの調味料は
塩麹・醤油麹・甘酒
などの
麹の発酵調味料を使用します✨
麹を作るための
麹菌は
日本の国菌
って
ご存知でしたか？
日本の食に
むかーーーしから
深く関わってきている
麹
その効果は
絶大なんですよ♡
コンソメやスープの素など、一切使用していないのに旨味～♡
砂糖を使わずに甘酒で優しい甘みの
バナナマフィン
こういう安心なおやつを子どもに作ってあげたい♡
こちら
集中講座のため
2日間で
８メニュー
約３０レシピ程を
お伝えしていきますよ
1日目は
写真の４メニューを
お伝えしました
こちらは基本のき🖕
え？
麹の調味料だけで味付けしたとは思えない！
とビックリされる初級メニュー
とビックリされる初級メニュー
高再現率メニュー✨
ほっとする家庭料理
味噌に甘酒を使うからまろやかで自然な甘み♡
鮭の他、チキンや豚肉への変更アレンジもできますよ🙆🏻
地味旨♡
タコめし、人気レシピ✨
普段の食事に
発酵調味料を
自然に
取り入れられるようになりますよ
生活の中に
無理なく発酵調味料を取り入れ
美味しいから
家族に喜んでもらえる
そして
簡単に美味しく作れるレシピ
があるから
料理が得意じゃなくても
誰でも
お料理上手になれてしまう♡
美味しいね♡って
家族に褒められて
更に
自分と大切な人達の
健康も
手に入れる事のできる
料理を
お伝えする事ができる人♡
それが
麹生活マイスター
です
どれも簡単すぎて笑われちゃう
切り干し大根ポタージュはホタテの味？？
熱々シュウマイも簡単
あなたも
麹生活マイスター
になって
料理を通して
笑顔と健康を
広げていきませんか
今回は
マンツーマンレッスンです
なんと
岐阜県飛騨市から
日帰りでご参加くださっています
早朝に出発して下さり
まだ私寝てた時間😅
感謝しかありません
2日目もお待ちしておりますね
次回の
麹生活マイスター
養成
２days集中講座
★６月５日(日)
＆
６月１２日(日)
★６月１７(金)
＆
６月２４(金)
★他の日の調整もできます
★3daysに変更もできます
お問い合わせくださいね😉
お問い合わせ
お申し込みは
夕子のLINEから♡
⬇⬇⬇
チャットから
お気軽にお声かけくださいね
会場
愛知県春日井市下条町
夕子のスタジオ
南部ふれあいセンターから
徒歩3分程度
🅿️あり
時間
10:00～16:30前後
講座内容や料金
こちら
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出張シェフ👩🍳
料理代行サービス
お申し込み続々です♡
最後までお読み頂き
ありがとうございます♡