店舗コンサルタント 岡崎美紀子のブログ -785ページ目
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人のご縁

最近つくづく、人の縁って不思議だなーって思います。

わらしべ長者のように、たどってたどってたどり着く。
本当に不思議。

色々教えていただいているコンサンルさんが5人、師匠が1人います[m:46]

出会いは…

アチーブのセミナーで目標設定の時、隣にいた人の年表をチラ見した時に、

「異業種交流会」と書いてありました。


初めて聞く単語に、「??」と思い、帰ってネット検索[m:67]
広島で明日ある!ってことで、急遽参加。
それが「FJ会」でした。


そのFJ会で、これまた、たまたま隣だった方から、

「他にもあるよ!」情報を頂き、代表の方の連絡先を聞きました。

そして、連絡してお茶をしたのが、YJ会のKさん。

そして、YJ会で出会ったご縁が広がり、TさんやIさんに出会い。

Tさんから聞いた情報で、広島市の助成金を受けることに。

そこでの相談会で知り合った方からの紹介で、師匠に出会いました。


他にも、YJ会で出会った方からの誘いで参加したパーティで、
であった保険のKさんのおかげで、情熱リーグの懇親会に参加できたり。


昨日のS1でも、アチーブのおかげで、色々なつながりができたり。


2年前の私には、知り合いもまったくいなかったのに、

こうして人脈がたくさん広がり、今では、人と人をつなぐこともできたりしています。

本当に不思議。

心から出会いに感謝です[m:46]


日が変わってしまったけど、3月9日サンキューの日に、
皆様に愛をこめて。


ありがとうございます!!

S1グランプリ

昨日、大阪へ「S1グランプリ」を見に行きました。

「S1グランプリ」とは、飲食店で働くサービス担当者のサービスを競う大会です。


地区予選を勝ち抜いた5名が、大阪での全国大会へ参加されました。

会場となる、メルパルクホールは、すごい人でした。

ほぼ満席だったのでは、ないかと思います。


実際に、舞台の上につくらえた客席に、お客様役の方々が座り、

そのお客様に対して、事前に知らされている内容のサービス提供をする「基本競技」


自分の接客をもっとも表現できる方法での、自由競技の2項目で競います。


基本競技では、10項目ある中から、まず1つ全員共通の課題を行いました。

内容は「クレーム対応」です。

「これ、生なんだけど…」と呼ばれたお客様が言ったときの対応を見ます。


そして、全員くじで出た番号の課題を1つやります。

「記念日対応」「社長の友人がつけでという」「スカウト」など…

実際にありそうなものばかり。


そして自由競技。

舞台の上にも関わらず、さすが代表!

みなさんお店での接客がさせていて、今回のテーマでもある「また会いたくなる人」

みんなまた会いたいなーと思いました。


詳しくは、「飲食店経営5月号」に載るそうです。


改めて飲食店っていいなーと思いました。

私も接客を磨かなきゃ。


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