初心者でも簡単に楽しく可愛くて美味しい
お菓子作りができる無添加のシフォンケーキや
フラワーケーキの教室をしています。

🌸JSAフラワーケーキ認定講師
🌸JLAフラワーゼリー認定講師
🌸マシュマロフォンダントデザイナーコース卒業

⭐️flower sweets kumi⭐️ くみこです。


《初めての方は、プロフィールへ♡》

毎月、奈良県橿原市より お越し下さる
奈良県吉野郡 上市 桜橋沿いにある
「たたや」と言う和食のお店で
ご主人の心のこもった美味しいお料理と
素敵な笑顔でお客様をお迎えする
お店を経営されていますお酒
若くて可愛い女将さんです。

今回は、フォークを入れるとジュワッと音 がする
ココアシフォンレッスンです


ご自分のシフォン型をご持参下さいました。
シフォンケーキは、完全に冷めないと型から外せないので、冷めるまでお待ち頂くのですが
お時間を急がれる方は、お持ちのシフォン型を持って来てくださいね〜。


私が1台デモで焼きましたー。
デモで焼いた分を手外しで型抜きを練習して
頂きました〜
上手に抜けましたぁ


ご自分のシフォン型です。

このままお持ち帰り




2台並べると迫力ありますね

本日のクリームは、乳脂肪45パーセント
生クリームにラム酒入り。
チョコ生クリームもココアシフォンに合いますが
このラム酒入り濃厚生クリームもココアシフォンと
合いますよ


保冷ボックスに入れてお持ち帰り下さいねっ

お仕事帰りのレッスンお疲れ様でした。


本日もブログにご訪問下さり
ありがとうございました。

その他のレッスンも募集中です!!
詳細など、、、。