【おうちごはん】春菊って生でも食べられるのか | おうち*いろ

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元100均中毒の平凡主婦です!
日に日に成長していく子ども達に相手にされなくなってきましたが、1日1回でもいいから親子で笑い合いたい♪
日常のあれこれを書いています。


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面倒に感じないでできるのは好きなことだけ!好きなこと優先!
気持ちの赴くまま行動!とにかく楽しむ!
そんなだけど主婦として母として大人として生きています
飽きっぽくていろんなテーマを書いているので…
ご興味のある日にお立ち寄りいただけたら〜
 
子ども達は
ひー=小学6年生男子  はー=小学4年生女子
2人合わせてひーはーです 笑
  
***


こんばんは!お疲れ様です

皆さま今日は何を食べましたか〜?

私は朝昼晩カレーでした( ´-` )


昨日は総会用の資料を作ったり

電話したりメールしたりLINEしたり

育成会のことづくしの日だったから

そうして何かを頑張った時には

食器洗いは明日でいいや~とか他のことで

自分を甘やかしています

何でもかんでも無理するとすぐ疲れるから!


だから今日のご飯も残り物メインでした

1頑張ったら3〜5甘やかしてるかも… 






春菊って!


何年もお世話になっているコープデリさん

なんと初めて 何が届くかわからない

野菜セットを購入してみたんです


何が来るかな?楽しみ〜!

っていう刺激が欲しくて♪


でも、届いたものの中に春菊が!

えー、子どもの頃から春菊嫌いなのに…
って正直がっかりしたんですが
一応美味しそうな春菊レシピあるかな?と
クラシルさんで検索

そしたらあった!

「春菊とベーコンのわさび醤油サラダ」

を作ってみました〜


ベーコンを焼くだけで
(うちはベーコンがなくてハムだけど)
春菊は生のままでいいとの簡単さ!!

春菊って生で食べられるんですね〜
初めて知りました!ご存知でしたか?


ドレッシングも混ぜるだけで
あっという間にできたのに好みのお味で
さらにびっくりしたのが、春菊が

とても美味しかったこと(๑´▽`๑)


子どもの頃苦手に感じた味のクセが
大人になると美味しく感じるなんてね〜


大人になると味覚が変わるって

本当ですね〜




気になっている方がいらっしゃるかわからないけど

ダイエット?話は

時間がある時にまた書きますね*



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