おはようございます！
春巻きの皮がちょっと余ったときに大活躍！
定番食材で、思い立ったらすぐ作れる♪
『ウインナーとピーマンのチーズ春巻き』レシピのご紹介です♪
下準備も簡単で、調理時間はたったの15分◎
パリッと香ばしい皮の中から、とろ〜りチーズがたまらない♡
揚げ焼きだから油少なめで後片付けもラクちん♪
ケチャップ×粒マスタードで、子どもから大人まで楽しめる味わいです♡
おつまみはもちろん、お弁当にもぴったり！🍺🍱
✏︎レシピ▼
〜ウインナーとピーマンのチーズ春巻き〜
【材料（2人分）】調理時間:15分
・春巻きの皮……4枚
・ウインナー……2本
・ピーマン……1個
・プロセスチーズ……4個
a.小麦粉……小さじ1
a.水……小さじ1
b.トマトケチャップ……適量
b. 粒マスタード……適量
【下準備】
・ウインナーを縦半分に切る。
・ピーマンを縦方向に千切りにする。
・プロセスチーズを縦方向に半分に切る。
【作り方】
1. 春巻きの皮を広げて、皮手前を3cmくらい空けてウインナーとピーマンを乗せる。ウインナーの上にプロセスチーズ2切れを乗せる。
2. 1回巻いたら、左右も内側に折りたたみ、さらに1回巻いたら、上部の三角部分に、よく混ぜ合わせた（b）を塗って最後まで巻いて止める。
3. フライパンに深さ1cmほどの油を入れ、中弱火で温めたら、2を並べる。転がしながら約3分間、きつね色になるまで揚げ焼きし、油を切る。
4. お好みで半分に切って盛り付け、（b）をそえる。
「冷蔵庫にあるもので作れる」のが嬉しい、
あと1品ほしいときの頼れる春巻きです♪
✏︎やみつき！チーズin豚ピーマン春巻き▼
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