おはようございます！
クリームなのに重くない！
牛乳ベースのやさしい味わいで、スープ感覚で食べられるクリームパスタ。
『チキンとキャベツのクリームスープパスタ』レシピのご紹介です♪
寒い日にほっと体が温まる一皿♨︎
鶏もも肉のコクとキャベツの甘みで、
シンプルな材料でも食べ応えしっかり✊
これ一皿で主役になるパスタです。
夫も「あったまる☺️」と満足の様子でした😊
特別な材料は使わず、身近な食材で作れるのも嬉しいポイント。
冷蔵庫にあるもので、気軽に作れます♪
✏︎レシピ▼
〜チキンとキャベツのクリームスープパスタ〜
【材料（2人分）】調理時間:20分
・スパゲティ……180g
・鶏もも肉……120g
・キャベツ……150g
・バター……10g
・塩……小さじ2
・黒胡椒……適量
・にんにく……1かけ → 芽を取りスライスする
・粉チーズ……大さじ2
a.牛乳……300cc
a.顆粒コンソメ……小さじ2
【下準備】
・にんにくを薄切りにする。
・キャベツをひと口大に切る。
・鶏もも肉をひと口大に切る。
【作り方】
1. 鍋に1.5Lの湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを入れて茹でる。
2. 別の鍋を中火で熱し、バターを溶かす。鶏もも肉を入れて両面を焼き、焼き色がついたらにんにく・キャベツを加えて炒め合わせる。
3. キャベツがしんなりしてきたら、1の茹で汁を150ml加え、2分ほど加熱する。（a）を加えてさらに1分ほど軽く煮る。
4. 表記より1分ほど早めに茹で上げたスパゲティを加え、混ぜながら30秒ほど加熱する。味を見て必要であれば塩（分量外）で調え、仕上げに粉チーズを加えて全体を混ぜる。
5. 器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をふる。
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